Cuchillo jamonero salmonero alveolado de 30 cm – 3 Claveles Forgé 1569

21,31

En stock

(3 valoraciones de clientes)

Cuchillo jamonero / salmonero alveolado 3 Claveles 1569 de la serie Forgé. Hoja de acero inoxidable de 30 cm. Mango en POM con 3 remaches. Presentación estuche individual.

Descripción

Cuchillo salmonero alveolado de 30 cm (12″) de hoja, modelo 1569 de la serie Forgé de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga.

Logo 3 Claveles Línea Forge

La virola, que es la zona de mayor grosor entre hoja y mango muestra que el cuchillo está forjado, y que por medio de su peso, se encarga de que el cuchillo permanezca en la mano de forma óptima y segura aportando equilibrio.

El mango, fabricado en POM (polioximetileno), es de alta resistencia tanto mecánica, como a la abrasión, al calor y a los golpes,

La espiga completa o nervio le proporciona una mayor robustez al ser de una pieza la hoja con las dos cachas del mango remachadas.

Cuchillo Forjado - Hoja, Virola y Cachas del cuchillo

Los huecos o alveolos de la hoja impiden que el material cortado se adhiera a la hoja del cuchillo.

Este cuchillo viene presentado en su estuche y es apto para el lavavajillas.

Utilidad

Cuchillo largo y delgado con hoja flexible, filo recto y sin punta, especial para el corte del salmón. También puede usarse para el corte del jamón.

Tabla de características cuchillo salmonero alveolado 3 Claveles Forgé

Nombre comercial:
Salmón 30 cm Forgé
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
1569
Longitud de la hoja:
12″ – 30 cm
Material de la hoja:
Acero inoxidable
Dureza:
HRc 54 Rockwell
Material del mango:
POM (polioximetileno) de color negro
Longitud total:
42 cm
Acabado:
Pulido semi mate
Producción:
Forjado en caliente
Presentación del producto:
Estuche de plástico
Apto para el lavavajillas:
Si
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990015694

 

Si este cuchillo no se ajusta a lo que necesitas, puedes ver otro cuchillo salmonero o directamente visitar nuestra recopilación de cuchillos jamoneros en Cuchillalia.com donde seguro encontrarás el que buscas.

Accesorios para el corte del jamón

Después de elegir tu cuchillo te recomendamos que pases por nuestro catálogo de soportes jamoneros o de pinzas para el jamón.

Además del cuchillo de jamonero, se recomienda tener también un cuchillo deshuesador para limpiar las zonas cercanas al hueso y un cuchillo carnicero corto para retirar la piel.

Otros modelos de cuchillos 3 Claveles Forgé

En Cuchillalia.com disponemos de la colección completa de cuchillos 3 Claveles Forgé, entre otros los siguientes:

  • Cuchillalia - Cuchillo Jamonero 3 Claveles 1568 FORGÉ de 30cm
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1560 - Cuchillo Verduras 10cm 4"
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1567 - Cuchillo Panero 20cm 8"
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1564 - Cuchillo Cocinero 25cm 10"
    Añadir al carrito

3 valoraciones en Cuchillo jamonero salmonero alveolado de 30 cm – 3 Claveles Forgé 1569

  1. Juan Antonio (propietario verificado)

    Perfecto.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

SKU: 3C_01569 Categorías: ,