Cuchillos jamoneros
Para escoger un cuchillo jamonero ten en cuenta, principalmente, el tamaño de la hoja: cuanto más larga, podrás sacar lonchas más grandes, aunque también son más difíciles de usar que los de hoja corta.
En nuestro catálogo disponemos de cuchillos jamoneros Arcos, 3 Claveles, o por ejemplo los cuchillos jamoneros japoneses de KAI o Global.
Los que tienen alveolos en la hoja, ayudan a que el jamón se despegue con más facilidad del cuchillo.
Además del cuchillo de jamonero, se recomienda tener también un deshuesador para retirar la piel y limpiar las zonas cercanas al hueso.
Marca
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Tipo de cuchillo
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Tipo de hoja
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¿Es de hoja flexible?
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Largo
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Material del mango
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Dureza de la hoja
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¿Admite lavavajillas?
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¿Apto para zurdos?
Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.
¿Apto para zurdos?
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Precio
Mostrando 1–20 de 56 resultados
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Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.
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Para escoger un cuchillo jamonero ten en cuenta, principalmente, el tamaño de la hoja: cuanto más larga, podrás sacar lonchas más grandes, aunque también son más difíciles de usar que los de hoja corta.
En nuestro catálogo disponemos de cuchillos jamoneros Arcos, 3 Claveles, o por ejemplo los cuchillos jamoneros japoneses de KAI o Global.
Los que tienen alveolos en la hoja, ayudan a que el jamón se despegue con más facilidad del cuchillo.
Además del cuchillo de jamonero, se recomienda tener también un deshuesador para retirar la piel y limpiar las zonas cercanas al hueso.
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