Saber cómo cortar cada alimento por sus características, o por el tipo de receta que vas a preparar, te permitirá obtener los mejores resultados y disfrutar de platos únicos. A continuación, no solo te presentaremos los tipos de cortes más … Leer más

Sí, cocinar nos gusta mucho y además hacerlo en familia nos encanta. Involucrar a los pequeños de la casa creemos que es la mejor manera de enseñar a cocinar y transmitirles el amor por la cocina casera. Enseñarles a medir … Leer más

Bienvenidos Cocinillas a una entrada más en nuestro blog. Hoy vamos a hablaros de Masterchef 2020, ya que este popular concurso gastronómico cumple su 8ª edición en RTVE. ¿Y después de 8 temporadas qué nos puede ofrecer este talent show … Leer más

Podemos asegurar que en esto estamos de acuerdo la mayoría. Acudimos a las tijeras de cocina a diario en innumerables situaciones que necesitamos cortar o trocear, incluso para usos que no son de cocina de forma directa, pero como son … Leer más

Las navajas son ligeras y prácticas, ocupan poco espacio en nuestro bolso o bolsillo. Nos han servido para afeitarnos, hemos cortado alimentos con ellas, pero también cuerdas, cables o telas. Hemos apretado tornillos e incluso hemos grabado algún símbolo de … Leer más

Con la llegada de la Navidad, surge la duda en muchos usuarios acerca de qué cuchillo jamonero comprar, ya sea para un uso doméstico en nuestro hogar o bien para regalar. A continuación hacemos algunas aclaraciones sobre las características principales … Leer más

Masterchef, uno de los más exitosos talent show de cocina en España, arranca su sexta edición con 15 aspirantes que compiten por ser los mejores de España. Os desgranamos los diferentes utensilios de cocina usados por los aspirantes para poder … Leer más

Buenas a tod@s. Os dejo esta comparativa que nos ha enviado Gabriel Fonseca, gastro-empresario y técnico en cocina, sobre tres cuchillos de cocinero de las líneas Absolute, Uniblock y Proflex de 3 Claveles. Hola: Soy Gabriel Fonseca y llevo 20 … Leer más