Ножи KAI отличаются высоким качеством японского производителя.
(подробнее ...)
Среди серий ножей выделяются следующие:
KAI Shun Premier с клинками из дамасской стали и рукоятью из орехового дерева, во главе серии (а пожалуй, и всей марки) стоят поварской нож KAI TDM-1706 и сантоку KAI TDM-1702.
KAI Shun Damasco, также с клинками из дамасской стали, — самая полная серия KAI, включающая более 30 разных моделей. Рукоять чёрная, из дерева пакка, для правшей; существует идентичная серия со светлой рукоятью KAI Shun Classic White. Выделяются нож для чистки KAI DM-0700 и японский нож для хамона KAI DM-0735. В этой серии есть 3 модели, специально предназначенные для использования левой рукой, например сантоку для левшей DM-0702L.
KAI Wasabi Black, более 15 моделей, из нержавеющей стали с чёрной рукоятью из бамбукового порошка. Самая доступная серия, но с сохранением уровня качества KAI.
KAI Shun Pro Sho — серия, состоящая из ножей янагиба, деба и усуба, все в японском стиле. Клинок из стали VG-10 с одной стороной, отполированной до зеркального блеска. Рукояти из чёрного дерева пакка. Наш фаворит? Нож янагиба длиной 27 см KAI VG-0006.
KAI Shun Nagare с впечатляющим узором на клинках из дамасской стали. Рукоять из дерева пакка тёмно-серого цвета. Впечатляет поварской нож KAI NDC-0706.
KAI Seki Magoroku Shoso отличается металлической рукоятью, как у ножей Global. Это новый стиль для KAI. Выделяется сантоку AB-5157 с рифлёным клинком.
KAI Seki Magoroku Redwood объединяет как западные ножи (поварские, для хлеба…), так и японские (янагиба…). Рукоять из дерева пакка красноватого цвета, давшего название серии. Типичный японский дизайн, но с клинками западной формы, например поварской нож KAI MGR-200C.
В Cuchillalia.com также представлены другие товары этого производителя:
Точильные камни KAI — как профессиональные, например KAI DM-0708, так и бытовые, например KAI AP-0316.
Чехлы и футляры для ножей KAI, включая модель на 17 предметов KAI DM-0780.
Ножницы KAI для шитья и кухни, среди которых выделяются ножницы длиной 20 см KAI N5210.
Профессиональные парикмахерские ножницы KAI серий KAI Excelia и KAI Kasho, с формами offset и super-offset
Магнитные держатели для ножей KAI с высоким качеством и эстетикой марки.
(... свернуть)
