Ножи KAI серии Seki Magoroku Kinju и Hekiju особенно лёгкие в руке и позволяют выполнять точные резы. 7 моделей серии Kinju — это ножи с заточкой справа, то есть предназначены для правшей, тогда как два ножа серии KAI Seki Magoroku Hekiju имеют заточку, рассчитанную на левшей.
(подробнее ...)
Обе серии ножей KAI отличаются односторонней заточкой, характерной для янагиба и японских деба. Это позволяет получить гораздо более тонкую заточку и впечатляющий рез.
Рукояти ножей серии Kinju имеют восьмигранное сечение, традиционное для многих японских ножей. Изготовлены из дерева пакка, материала, очень устойчивого к воде.
(... свернуть)
Показаны все (7)
Показаны все (7)