Cuchillos mondadores

Los mondadores, también llamados puntillas o cuchillos peladores, son cuchillos de hoja corta y estrecha diseñados para pelar o tornear frutas y hortalizas.

Para elegir un mondador tienes que tener en cuenta estos puntos:

  • Dureza de la hoja: como en todos los cuchillos, a mayor dureza, más difícil es de afilar, aunque también mantendrás el filo afilado durante más tiempo. Los de menor dureza se afilan con mayor facilidad, pero tendrás que hacerlo más a menudo.
  • Hoja normal o curva: con los de hoja normal te resultará más fácil usar la punta para ciertos trabajos. Los de hoja curva facilitan ligeramente el pelado.

Marca

Tipo

Tipo de hoja

Material de la hoja

Material del mango

Dureza de la hoja

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Presentación

Precio

Mostrando 1–20 de 65 resultados

  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-RD - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Rojo - Hoja Blanca
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-GR - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Verde - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-OR - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Naranja - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-BK - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Negro - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - Cuchillo Verduras 9cm 3 Claveles 908
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera 230224 - Cuchillo mondador de 100mm de mango BLANCO
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera 230200 - Cuchillo mondador de 100mm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1560 - Cuchillo Verduras 10cm 4"
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  • Cuchillalia - Cuchillo Mondador 8cm 3" Línea POM - 3 Claveles 904
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  • Cuchillalia - Global GSF-15 Cuchillo Mondador - Puntilla de 8cm
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  • Cuchillalia - KAI TDM-1700 - Cuchillo Mondador 10cm 4" Línea Shun Premier
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  • Cuchillalia - Cuchillo Mondador 6cm - 3 Claveles 1102
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  • Cuchillo mondador carrado Tojiro Shippu Black FD-1591 | Cuchillalia
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  • Cuchillalia - Global GSF-33 - Cuchillo mondador carrado de mango largo
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  • Cuchillalia - Global GSF-16 Cuchillo Mondador Carrado de 6cm
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  • Cuchillalia - Global GSF-17 Cuchillo Mondador Curvo de 6cm
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  • Cuchillalia - KAI Shun Damasco DM-0715 - Cuchillo Mondador 6,5cm
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  • Cuchillo mondador de 9 cm de hoja - 3 Claveles Sakura 1015 - Cuchillalia
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera Rose 230254 - Cuchillo mondador de 100 mm de mango Rosa
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  • Cuchillalia - Global GSF-31 Cuchillo mondador de mango largo
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Tipo de hoja

Material de la hoja

Material del mango

Dureza de la hoja

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Presentación

Precio

Los mondadores, también llamados puntillas o cuchillos peladores, son cuchillos de hoja corta y estrecha diseñados para pelar o tornear frutas y hortalizas.

Para elegir un mondador tienes que tener en cuenta estos puntos:

  • Dureza de la hoja: como en todos los cuchillos, a mayor dureza, más difícil es de afilar, aunque también mantendrás el filo afilado durante más tiempo. Los de menor dureza se afilan con mayor facilidad, pero tendrás que hacerlo más a menudo.
  • Hoja normal o curva: con los de hoja normal te resultará más fácil usar la punta para ciertos trabajos. Los de hoja curva facilitan ligeramente el pelado.

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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-RD - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Rojo - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-GR - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Verde - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-075WH-OR - Cuchillo Mondador de cerámica de 75 mm - Mango Naranja - Hoja Blanca
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  • Cuchillalia - Cuchillo Verduras 9cm 3 Claveles 908
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera 230224 - Cuchillo mondador de 100mm de mango BLANCO
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera 230200 - Cuchillo mondador de 100mm
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  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1560 - Cuchillo Verduras 10cm 4"
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  • Cuchillalia - Cuchillo Mondador 8cm 3" Línea POM - 3 Claveles 904
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  • Cuchillalia - Global GSF-15 Cuchillo Mondador - Puntilla de 8cm
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  • Cuchillalia - KAI TDM-1700 - Cuchillo Mondador 10cm 4" Línea Shun Premier
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  • Cuchillalia - Cuchillo Mondador 6cm - 3 Claveles 1102
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  • Cuchillo mondador carrado Tojiro Shippu Black FD-1591 | Cuchillalia
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  • Cuchillalia - Global GSF-33 - Cuchillo mondador carrado de mango largo
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  • Cuchillalia - Global GSF-16 Cuchillo Mondador Carrado de 6cm
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  • Cuchillalia - KAI Shun Damasco DM-0715 - Cuchillo Mondador 6,5cm
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  • Cuchillo mondador de 9 cm de hoja - 3 Claveles Sakura 1015 - Cuchillalia
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera Rose 230254 - Cuchillo mondador de 100 mm de mango Rosa
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