Global GSF-15 – Cuchillo mondador de 8 cm

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Cuchillo mondador / puntilla Global GSF-15, con hoja de 8 cm, en acero inoxidable Cromova. Fabricado en Japón.

Descripción

El cuchillo mondador Global GSF-15, fabricado en Japón, es ideal para cortar y pelar frutas y verduras con gran precisión y agilidad. Posee una hoja de 8 cm de acero inoxidable Cromova y un diseño ergonómico y eficiente. Este cuchillo se convertirá, por su tamaño y comodidad, es un básico indispensable en cualquier cocina. Y además no importa si eres diestro o zurdo, la puntilla Global GSF 15 te permitirá realizar cortes limpios y precisos, optimizando así tu tiempo en la cocina.

  • Hoja de acero inoxidable Cromova: Su composición de Cromo 18%, Molibdeno y Vanadio proporciona una excelente resistencia al desgaste y a la oxidación, lo que garantiza una larga vida útil.
  • Diseño forjado y ergonómico: La hoja y el mango están forjados en una sola pieza, lo que facilita la higiene y el manejo del cuchillo. Además, su diseño ergonómico permite un agarre firme y cómodo para un mejor control al cortar.
  • Afilado por ambos lados: La hoja está afilada por los dos lados, lo que la hace apta para diestros y zurdos, y permite realizar cortes precisos y limpios.
  • Dureza 56-58 HRC: La hoja presenta una dureza de 56-58 grados en la escala Rockwell, lo que asegura un buen mantenimiento del filo y una excelente resistencia al desgaste.
  • Peso y dimensiones: Con un peso de 63 g, una longitud total de 18 cm y una longitud de hoja de 8 cm, este cuchillo mondador es fácil de manejar y perfecto para trabajos de precisión en la cocina.
  • No apto para lavavajillas: Aunque el cuchillo puede lavarse en el lavavajillas, se recomienda limpiarlo a mano después de cada uso con una esponja suave y jabón neutro para mantener su filo y acabado impecables.

Con el cuchillo mondador Global GSF-15 en tu cocina, podrás realizar cortes precisos y limpios en frutas y verduras, mejorando así la presentación y el sabor de tus platos. Su calidad y diseño, reconocidos por cocineros profesionales y aficionados, lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier amante de la cocina.

Tabla de características del cuchillo mondador Global GSF-15

Nombre comercial:
Peeling knife
Fabricante:
Global
Referencia del fabricante:
GSF-15
Material de la hoja:
Acero inoxidable Cromova
Dureza:
HRc 56-58 Rockwell
Longitud de la hoja:
8 cm
Longitud total:
18 cm
Material del mango:
Acero inoxidable
¿Apto para zurdos?:
Para diestros y zurdos
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Peso:
63 g
Peso embalado:
117 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4943691715487

Mondadores Global equivalentes al GSF-15

Global dispone de un amplio catálogo de cuchillos. Entre los mondadores disponemos por ejemplo de los siguientes modelos de Global:

  • Cuchillalia - GLOBAL SAI-F01 - Cuchillo Mondador / Puntilla 9 cm
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  • Cuchillalia - Global GSF-16 Cuchillo Mondador Carrado de 6cm
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  • Cuchillalia - Global GSF-31 Cuchillo mondador de mango largo
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Otros modelos de cuchillos japoneses Global

En Cuchillalia.com disponemos de la colección completa de cuchillos japoneses Global, entre otros los siguientes:

  • Cuchillalia - Global GS-13 Cuchillo Utilitario Microdentado de 15cm
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  • Cuchillalia - GLOBAL G-1 - Cuchillo Fileteador 21cm
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  • Cuchillalia - Global GS-1 Cuchillo de Cocina de 11 cm
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  • Cuchillalia - Global GS-8 Cuchillo Mondador Curvo de 7cm
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