Descripción
El jamonero Afinox Primus X con base de krion blanco es una herramienta para el corte del jamón impresionante, ligera, compacta, fuerte, segura y muy funcional. La base está hecha de krion blanco y está diseñada en forma de una X que se puede plegar para ocupar el mínimo espacio posible (10 cm de ancho). Este jamonero es perfecto para profesionales del corte del jamón, para viajes y para utilizar en casa por particulares por su facilidad para moverlo de un sitio a otro.
El cuerpo principal del jamonero está construido en acero puro y es sólido, minimalista y muy funcional. El cabezal giratorio también está hecho de acero inoxidable y permite rotar el jamón sobre su eje. El tornillo de sujeción del jamón y los puntos de agarre en el cabezal proporcionan un sistema seguro y potente para el corte.
La semiesfera Primus está hecha de aluminio pulido y es la pieza que sostiene las rulinas y la palanca excéntrica para ajustar la posición del jamonero y del jamón. La semiesfera debe mantenerse libre de grasa para una firmeza óptima.
El jamonero Afinox Primus X puede comprarse con una base de Krion blanco o con la base de acero inoxidable con acabado de efecto vibrado.
Tabla de características jamonero Afinox X Krion PRX-K
Antideslizantes: 0,8 cm
Cabezal giratorio: Acero inoxidable.
Semiesfera: Aluminio pulido.
Base: Krion.
Maletín para transportar el soporte Afinox X
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Accesorios y recambios para tu Afinox Primus
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Otros jamoneros Afinox con diferentes tipos de tablas
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Cuchillos jamoneros para un soporte Afinox
Un soporte jamonero Afinox debe ir acompañado de un cuchillo jamonero a la altura, y para compensarte por el precio en Cuchillalia.com te ayudamos con un descuento.
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victor (propietario verificado) –
Comprado en 08/06/2022 por menos de 740€. Y ahora te puedo dar mi opinión después de casi 1 año y cortados unos pocos de jamones. Es un soporte jamonero profesional. Lo que buscaba era: Facilidad de transporte, que se pudiera desmontar, que no ocupara mucho espacio, que fuera basculante. La base se puede plegar y el material de krion pesa menos que el base en X de acero. Resistente, fácil de lavar.
Que decir… Es afinox, gran marca, cuerpo de acero 99% esfera de aluminio, Lo único que no me ha gustado son las patas que son de una goma que recién comprado se ha descompuesto un poco y ha manchado la encimera, después no he visto que mancha, pero es una goma dura que es de ese tipo taco. Si lo queréis giratorio comprarlo directamente con el giratorio puesto. Leer los comentarios y el consejo de cuchillalia en el accesorio giratorio Primus. Por si alguien quiera transportarlo yo utilicé un maletín rígido de aluminio (60€) para transportarlo y almacenarlo (añade más peso y es algo más aparatoso) porque el maletín de afinox por más de 300€ me parecía algo elevado para mi y el uso que le voy a dar (que lo valdrá por los materiales y la confección que lleva, y es más liviano, por ese dinero te comprar un jamón majo de etiqueta roja).