Descripción
El cuchillo jamonero 3 Claveles 964 alveolado es el modelo de la serie POM pensado para quien quiere cortar jamón con una hoja larga, flexible y fácil de manejar sin gastar de más. Su hoja de acero inoxidable de 29 cm y 1,8 cm de ancho tiene alvéolos que evitan que las lonchas se peguen al acero, y el mango de POM negro con 3 remaches es cómodo, resistente y apto para diestros y zurdos.
Por su largo y su flexibilidad sirve igual para jamón que para salmón. Si buscas la misma idea con una hoja más fina, mira el cuchillo jamonero estrecho 3 Claveles 967.
¿Por qué elegir este cuchillo jamonero alveolado?
- Hoja alveolada de 29 cm: los alvéolos dejan una cámara de aire entre el acero y la loncha, así el corte sale limpio y las lonchas no se pegan.
- Hoja flexible: sigue el contorno de la pieza y permite lonchas finas y largas.
- Mango POM con 3 remaches: material duradero, fácil de limpiar y con buen agarre.
- Diestros y zurdos: el mango simétrico lo hace válido para cualquier mano.
Tabla de características del cuchillo jamonero 3 Claveles 964 POM
¿Prefieres una hoja más estrecha?
El cuchillo 3 Claveles 967 es el mismo tipo de cuchillo de la serie POM con una hoja más estrecha, de 1,4 cm. Compara los dos y quédate con el que mejor se adapte a tu forma de cortar.
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Accesorios para el corte del jamón
Después de elegir tu cuchillo te recomendamos que pases por nuestro catálogo de soportes jamoneros o de pinzas para el jamón.
Además del cuchillo jamonero, se recomienda tener también un cuchillo deshuesador para limpiar las zonas cercanas al hueso y un cuchillo carnicero corto para retirar la piel.
Nicolás (propietario verificado) –
Muy contento con este cuchillo. Hacía tiempo que quería probar un cuchillo alveolado y el resultado es excelente en el caso de este de 3 claveles.
En principio, opté por Arcos, pero ante la falta de existencias, me llamaron para ofrecerme este como opción para sustituir el envío y acepté.
Cuchillo muy afilado, flexible, ligero y cómodo.
José Luis (propietario verificado) –
Cuchillo de profesional. Corta estupendamente y puedes hacer los cortes lo finos que te apetezcan. Buen precio y buen servicio.