Cuchillos paneros y reposteros

El cuchillo panero, sin duda, ocupa un lugar relevante en la cocina, ya que te permite realizar con el mínimo esfuerzo cortes en alimentos de mayor tamaño y cuya corteza es dura, como calabaza, col o piña, e incluso descortezar jamón.

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Su diseño de hoja ancha y larga es de gran utilidad en la repostería, ya que podrás dividir en porciones cualquier tipo de bizcocho manteniendo su aspecto apetecible en su presentación.

A la hora de elegirlo, fíjate en la forma del mango y escoje aquél que mejor se adapte al tamaño y forma de tu mano, teniendo en cuenta que se trata de un cuchillo de hoja larga, por lo que es importante tener en cuenta el equilibrio entre el mango y la hoja.

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Marca

Tipo de cuchillo

Tipo

Tipo de hoja

Material de la hoja

Material del mango

Tamaño

Dureza de la hoja

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Precio

Mostrando 1–20 de 43 resultados

  • Cuchillalia - KAI Pure Komachi 2 AB-5705 - Cuchillo Panero Violeta 20cm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo de Repostería 25cm 10" Línea UNIBLOCK - 3 Claveles 943
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo Panero 20cm Línea UNIBLOCK - 3 Claveles 1120
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera 231324 - Cuchillo panero de 200mm mango BLANCO
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo Panero 23cm 9" Línea Shun Premier - KAI TDM-1705
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Arcos Natura 155710 - Cuchillo Panero 200 mm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - 3 Claveles Forgé 1567 - Cuchillo Panero 20cm 8"
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Arcos Manhattan 161300 - Cuchillo panero de 200 mm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo Pastel 30cm 12" Línea UNIBLOCK - 3 Claveles 913
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo Panero 20cm 8" Línea POM - 3 Claveles 920
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillo panero de 20,5 cm de hoja - 3 Claveles Norden 1043 - Cuchillalia
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - 3 Claveles Proflex 8286 - Cuchillo Panero 25cm 10"
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Cuchillo panero de 20 cm - 3 Claveles Bavaria 1548
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  • Cuchillalia - GLOBAL G-9 - Cuchillo Panero 22cm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillo panero de 20 cm 3 Claveles Domvs 958
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  • Cuchillalia - Arcos Riviera Rose 231354 - Cuchillo panero de 200 mm mango ROSA
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  • Cuchillalia - Arcos Clásica 256400 - Cuchillo Panero 180 mm
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  • Cuchillalia - Cuchillo Panero de 20 cm - 3 Claveles Toledo 1537
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  • Cuchillo panero Arcos Maitre - Cuchillalia
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  • Cuchillalia - KAI Shun Damasco DM-0705 - Cuchillo Panero 23cm 9"
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¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

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El cuchillo panero, sin duda, ocupa un lugar relevante en la cocina, ya que te permite realizar con el mínimo esfuerzo cortes en alimentos de mayor tamaño y cuya corteza es dura, como calabaza, col o piña, e incluso descortezar jamón.

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Su diseño de hoja ancha y larga es de gran utilidad en la repostería, ya que podrás dividir en porciones cualquier tipo de bizcocho manteniendo su aspecto apetecible en su presentación.

A la hora de elegirlo, fíjate en la forma del mango y escoje aquél que mejor se adapte al tamaño y forma de tu mano, teniendo en cuenta que se trata de un cuchillo de hoja larga, por lo que es importante tener en cuenta el equilibrio entre el mango y la hoja.

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  • Cuchillalia - KAI Pure Komachi 2 AB-5705 - Cuchillo Panero Violeta 20cm
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  • Cuchillalia - KAI Shun Damasco DM-0705 - Cuchillo Panero 23cm 9"
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