Descripción
Cuchillo Panero KAI TDM-1705 de 23 cm de hoja de la línea Shun Premier.
Tabla de características Cuchillo Panero KAI TDM-1705
Nombre comercial:
Cuchillo panero 23 cm Shun Premier
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
TDM-1705
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Tipo de hoja:
Filo dentado
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud de la hoja:
23 cm
Ancho máximo de la hoja:
3,7 cm
Longitud del mango:
12 cm
Longitud total:
36,8 cm
Material del mango:
Madera de Pakka marrón
Tipo de mango:
Sección con forma simétrica apta para zurdos y diestros
¿Apto para zurdos?:
Para diestros y zurdos
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Peso:
215 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601354621
Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo panero KAI Shun Premier TDM-1705 recomendamos la funda magnética mediana KAI CK-M:
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