KAI Shun Premier TDM-1705 – Cuchillo panero de 23 cm

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Cuchillo para cortar pan KAI TDM-1705 de 23 cm de hoja de la serie de cuchillos japoneses Shun Premier Tim Mälzer, con hoja en acero de Damasco, núcleo (filo) en VG-Max y mango en madera de Nogal. Fabricado en Japón.

Descripción

Cuchillo Panero KAI TDM-1705 de 23 cm de hoja de la línea Shun Premier.

Tabla de características Cuchillo Panero KAI TDM-1705

Nombre comercial:
Cuchillo panero 23 cm Shun Premier
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
TDM-1705
Longitud de la hoja:
9″ – 23 cm
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Tipo de hoja:
Filo dentado
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud del mango:
12 cm
Material del mango:
Madera de Pakka marrón
Tipo de mango:
Sección con forma simétrica apta para zurdos y diestros
Longitud total:
35 cm
Presentación del producto:
Caja
Apto para el lavavajillas:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual que ha sido fabricado.
Peso:
204 g
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601354621

Almacenamiento y Protección

Para el transporte y almacenamiento del cuchillo panero KAI Shun Premier TDM-1705 recomendamos la funda magnética mediana KAI CK-M:

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