Piedras para afilar cuchillos

Con piedras de afilar conseguirás que tus cuchillos tengan un buen filo. Podrás hacerlo desde casa ya que no es necesario ser un profesional para lograr que tus cuchillos corten como el primer día.

Elegir una piedra de afilar no es tarea fácil, debes fijarte en los granos y materiales disponibles. Aunque no es una regla exacta, te damos algunos datos que te servirán de referencia:

(leer más ...)

  • Grano de menos de 200: ideal para volver a recuperar el vaciado de los cuchillos con daños exagerados como muescas o dientes por caídas.
  • Grano de 200 a 600: ideal para recuperar filos muy dañados o desafilados.
  • Granos de 800 a 1000: apropiado para sacar el filo perdido de los cuchillos en buen estado.
  • Grano de 2000 a 3000: utilizado para mejorar el filo de un cuchillo bien mantenido.
  • Grano de más de 3000: se puede conseguir un acabado de cuchilla de afeitar. Para un cuchillo de acero blando no compensa la piedra de más de 3000 ya que ese filo de afeitar apenas durará unos cortes.

Piedras de afilar artificiales: son las mejores para cuchillos de acero duro. Normalmente suelen ser de doble grano (uno en cada cara), lo que nos permite tener en un solo bloque los dos granos que usemos habitualmente.

Piedras de afilar naturales: Suelen ser más económicas, y para aceros blandos/medios dan excelentes resultados con una muy buena relación calidad/precio, como por ejemplo el kit de 3 piedras BL-120.

Si lo que buscas es mantener tu cuchillo ya afilado, puedes usar afiladores o directamente una chaira.

(... leer menos)

Marca

Tipo

Uso

Material

Tamaño

Presentación

Precio

Mostrando 1–20 de 36 resultados

  • Piedras de afilar naturales A Pedra Das Meigas BL-120 de 24x7x3 cm | Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar japonesa de grano 400 - Miyabi
    Añadir al carrito
  • Kit de piedra de afilar con 2 guías, base antideslizante y piedra de rectificar - 3 Claveles 9428 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI DM-0708 - Granos 300/1000
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0316 - Granos 3000/6000
    Añadir al carrito
  • Piedras Afilar A Pedra Das Meigas 15x5x1
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0305 - Granos 400/1000
    Añadir al carrito
  • Guía de afilado de nylon AP-0327 de KAI - Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Wüsthof 7919 - Base de goma para piedras de afilar
    Añadir al carrito
  • Piedra de afinar de grano 1200 del kit BL-120 de A Pedra Das Meigas - Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar combinada Global G-1800L de grano 240 y 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS5/O&M de grano 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS24/O&M de grano 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar KAI Shun DM-0400 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de diamante para afilar cuchillos KAI AP-0306
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS5/W&R de grano 120 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS24/W&R de grano 120 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • A Pedra Das Meigas BL-121 - Piedras Desbaste Grueso y Medio
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0304 - Grano 3000
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Wüsthof 4453, con base antideslizante y piedra para rectificar
    Añadir al carrito

Marca

Tipo

Uso

Material

Tamaño

Presentación

Precio

Con piedras de afilar conseguirás que tus cuchillos tengan un buen filo. Podrás hacerlo desde casa ya que no es necesario ser un profesional para lograr que tus cuchillos corten como el primer día.

Elegir una piedra de afilar no es tarea fácil, debes fijarte en los granos y materiales disponibles. Aunque no es una regla exacta, te damos algunos datos que te servirán de referencia:

(leer más ...)

  • Grano de menos de 200: ideal para volver a recuperar el vaciado de los cuchillos con daños exagerados como muescas o dientes por caídas.
  • Grano de 200 a 600: ideal para recuperar filos muy dañados o desafilados.
  • Granos de 800 a 1000: apropiado para sacar el filo perdido de los cuchillos en buen estado.
  • Grano de 2000 a 3000: utilizado para mejorar el filo de un cuchillo bien mantenido.
  • Grano de más de 3000: se puede conseguir un acabado de cuchilla de afeitar. Para un cuchillo de acero blando no compensa la piedra de más de 3000 ya que ese filo de afeitar apenas durará unos cortes.

Piedras de afilar artificiales: son las mejores para cuchillos de acero duro. Normalmente suelen ser de doble grano (uno en cada cara), lo que nos permite tener en un solo bloque los dos granos que usemos habitualmente.

Piedras de afilar naturales: Suelen ser más económicas, y para aceros blandos/medios dan excelentes resultados con una muy buena relación calidad/precio, como por ejemplo el kit de 3 piedras BL-120.

Si lo que buscas es mantener tu cuchillo ya afilado, puedes usar afiladores o directamente una chaira.

(... leer menos)

Mostrando 1–20 de 36 resultados

  • Piedras de afilar naturales A Pedra Das Meigas BL-120 de 24x7x3 cm | Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar japonesa de grano 400 - Miyabi
    Añadir al carrito
  • Kit de piedra de afilar con 2 guías, base antideslizante y piedra de rectificar - 3 Claveles 9428 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI DM-0708 - Granos 300/1000
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0316 - Granos 3000/6000
    Añadir al carrito
  • Piedras Afilar A Pedra Das Meigas 15x5x1
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0305 - Granos 400/1000
    Añadir al carrito
  • Guía de afilado de nylon AP-0327 de KAI - Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Wüsthof 7919 - Base de goma para piedras de afilar
    Añadir al carrito
  • Piedra de afinar de grano 1200 del kit BL-120 de A Pedra Das Meigas - Cuchillalia.com
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar combinada Global G-1800L de grano 240 y 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS5/O&M de grano 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS24/O&M de grano 1000 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar KAI Shun DM-0400 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de diamante para afilar cuchillos KAI AP-0306
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS5/W&R de grano 120 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Global MS24/W&R de grano 120 - Cuchillalia
    Añadir al carrito
  • A Pedra Das Meigas BL-121 - Piedras Desbaste Grueso y Medio
    Añadir al carrito
  • Cuchillalia - Piedra de Afilar KAI AP-0304 - Grano 3000
    Añadir al carrito
  • Piedra de afilar Wüsthof 4453, con base antideslizante y piedra para rectificar
    Añadir al carrito