Cuchillo jamonero de 30 cm – 3 Claveles Forgé 1568

17.62

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Cuchillo jamonero 3 Claveles 1568 de la serie Forgé. Hoja en acero inoxidable de 30 cm. Mango en POM negro con 3 remaches. Presentado en display individual.

Descripción

Cuchillo jamonero de 30 cm (12″) de hoja, modelo 1568 de la serie Forgé de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga.

Logo 3 Claveles Línea Forge

La virola, que es la zona de mayor grosor entre hoja y mango muestra que el cuchillo está forjado, y que por medio de su peso, se encarga de que el cuchillo permanezca en la mano de forma óptima y segura aportando equilibrio.

El mango, fabricado en POM (polioximetileno), es de alta resistencia tanto mecánica, como a la abrasión, al calor y a los golpes,

La espiga completa o nervio le proporciona una mayor robustez al ser de una pieza la hoja con las dos cachas del mango remachadas.

Cuchillo Forjado - Hoja, Virola y Cachas del cuchillo

Este cuchillo viene presentado en un estuche y es apto para lavavajillas.

Utilidad

Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo recto, especial para el corte del jamón.

Tabla de características cuchillo jamonero 3 Claveles Forgé

Nombre comercial:
Jamonero 30 cm Forgé
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
1568
Longitud de la hoja:
12″ – 30 cm
Material de la hoja:
Acero inoxidable
Dureza:
HRc 54 Rockwell
Material del mango:
POM (polioximetileno) de color negro
Longitud total:
42 cm
Acabado:
Pulido semi mate
Producción:
Forjado en caliente
Presentación del producto:
Estuche de plástico
Apto para el lavavajillas:
Si
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990015687

 

Si este cuchillo no se ajusta a lo que necesitas, puedes visitar nuestra recopilación de cuchillos jamoneros en Cuchillalia donde seguro encontrarás el cuchillo jamonero que buscas.

Accesorios para el corte del jamón

Después de elegir tu cuchillo te recomendamos que pases por nuestro catálogo de soportes jamoneros o de pinzas para el jamón.

Además del cuchillo de jamonero, se recomienda tener también un cuchillo deshuesador para limpiar las zonas cercanas al hueso y un cuchillo carnicero corto para retirar la piel.

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