Descripción
Las tablas de corte profesionales pueden adquirirse en diferentes colores. Cada uno de estos colores está destinado a un tipo de alimento concreto, para evitar las contaminaciones cruzadas entre diferentes tipos de productos en las cocinas profesionales. Los colores de las tablas de corte establecidos por normativa para cada uso en cocina son los siguientes:
Color VERDE
Frutas y verduras
Color AMARILLO
Carnes blancas (pollo, pavo, …)
Color AZUL
Pescados y mariscos
Color ROJO
Carnes rojas (ternera, cordero, …)
Color MARRON
Carnes cocinadas, fiambres, …
Color BLANCO
Pastas, pan, bollería, quesos
Tabla de características Tabla de Corte 50x30x2 Negro
Nombre comercial:
Tabla de cortar PE-500 (polietileno) 50×30 cm 20 mm negra
Fabricante:
Metaltex
Referencia del fabricante:
73502038
Medidas:
Plancha de 50×30 cm
Espesor de 2 cm
Espesor de 2 cm
Material:
Polietileno (PE-500)
Presentación del producto:
Envuelta en plástico retráctil
Apto para el lavavajillas:
Si
Fabricado en:
España
Peso:
2850 g (aprox.)
Observaciones:
– Higiénica. No absorbe olores.
– La tabla de cortar de Polietileno PE-500 admite ser lavada en lavavajillas, aunque quizás este modelo de 50×30 cm no quepa dentro por su tamaño. Dependerá siempre del tamaño del lavavajillas. En cualquier caso, hemos probado esta tabla en varios modelos domésticos estandar y cabe bien en un lateral, donde se colocan los platos mas grandes, al menos aquellos en los que hemos probado.
– Con pies antideslizantes.
– Lavar antes de su primer uso.
– La tabla de cortar de Polietileno PE-500 admite ser lavada en lavavajillas, aunque quizás este modelo de 50×30 cm no quepa dentro por su tamaño. Dependerá siempre del tamaño del lavavajillas. En cualquier caso, hemos probado esta tabla en varios modelos domésticos estandar y cabe bien en un lateral, donde se colocan los platos mas grandes, al menos aquellos en los que hemos probado.
– Con pies antideslizantes.
– Lavar antes de su primer uso.
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8002527350233
Angel –
Servicio rápido y eficiente, atención por chat exquisita.
Producto: Nada como cocinar con una buena superficie de trabajo y corte. Amplia, estable e higiénica, además no maltrata los filos. Lo que se espera de un producto apto para uso profesional.
Si se tiene el espacio suficiente, recomendada 100%. Si no, las siguientes medidas cumplen perfectamente su cometido, pero cuanto mayor es la tabla más cómodo se trabaja.
Un saludo desde Madrid.
Mónica (propietario verificado) –
Producto excelente. Muy cómodo e higiénico.
Trato muy correcto, profesional y atento
Repetiré
Jose (propietario verificado) –
Chula, cómoda, firme, resistente, fácil de limpiar… a nosotros nos ha encajado perfectamente. Y la atención al cliente es encomiable. Hasta nos enviaron un vídeo mostrándonos el producto y explicándonoslo detalladamente!
Mercedes. (propietario verificado) –
Esta tabla es un imprescindible en la cocina. Cómoda, funcional y buenas relación calidad-precio. No se puede pedir más.
Y el servicio de Cuchillalia, perfecto. Se preocuparon de que llegara el pedido a tiempo para regalar en Reyes, asumiendo los gastos de la mejora en el envío. Un 10 en la atención al cliente.
jorge (propietario verificado) –
buena calidad, rápida entrega, todo perfecto
Alberto (propietario verificado) –
Perfecta!! y sobre todo muy higiénica que es lo que buscaba. Muy útil.
Alan de Cuchillalia –
Hola Alberto:
Efectivamente, las tablas de 50×30 tienen como ventaja lo fáciles que son para limpiar. Son grandes y no caben en el lavavajillas, pero se limpian muy bien con un estropajo con gel lavavajillas.
Gracias por tu aportación.
David (propietario verificado) –
Me salieron al principio unas manchas que no supieron decirme en cuchillalia. Muy pobre la asistencia que tuve.