Description
Couteau d’office à lame courbe KAI TDM-1715 de 5,5 cm de lame de la série KAI Shun Premier.
Utilité
Par sa petite taille et sa lame courbe, le couteau d’office KAI TDM-1715 est idéal pour éplucher toutes sortes de fruits, légumes et tubercules.
La lame
Les couteaux KAI Shun Premier Tim Mälzer sont fabriqués par les maîtres forgerons de la ville japonaise de Seki. Dans ce cas, ce couteau, le TDM-1715, n’a pas la lame fabriquée en acier damas.
La série KAI Shun Premier de Tim Mälzer propose des outils de coupe professionnels qui établiront de nouvelles normes dans le segment haut de gamme, apportant un résultat exceptionnel ainsi qu’un design intemporel.
Le manche
Le manche des couteaux KAI Shun Premier Tim Mälzer est en bois de noyer, et le résultat fait de cette pièce une véritable œuvre d’art.
Cette série KAI Shun Premier est fidèle au principe de Tim Mälzer selon lequel un bon couteau ne facilite pas seulement le travail, mais aide aussi à en profiter. Chaque couteau en acier damas est fabriqué avec le plus grand soin et a été particulièrement adapté pour un usage précis par les maîtres forgerons japonais de Seki. La symétrie de cette œuvre d’art façonnée en couteau assure une utilisation optimale et confortable ainsi qu’une grande précision, aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers.
Présentation
La série de couteaux KAI Shun Premier est livrée dans une boîte en bois avec des instructions d’utilisation et d’entretien.
Tableau des caractéristiques Couteau d’Office Courbe KAI TDM-1715
Autres modèles de couteaux KAI Shun Premier
Sur Cuchillalia.com, nous disposons de la collection complète de couteaux KAI Shun Premier, parmi lesquels les suivants :
















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