Descrição
Faca de Descascar de lâmina curva KAI TDM-1715 de 5.5 cm de lâmina da série KAI Shun Premier.
Utilidade
Pelo seu pequeno tamanho e a sua lâmina curva, a faca de descascar KAI TDM-1715 é ideal para descascar todo o tipo de frutas, legumes e tubérculos.
A lâmina
As facas KAI Shun Premier Tim Mälzer são fabricadas pelos mestres forjadores da cidade japonesa de Seki. Neste caso, esta faca, a TDM-1715, não tem a lâmina fabricada em aço de Damasco.
A série KAI Shun Premier de Tim Mälzer procura ferramentas de corte profissionais que estabelecerão novos padrões no segmento de gama alta, proporcionando um resultado excecional, bem como um design atemporal.
O cabo
O cabo das facas KAI Shun Premier Tim Mälzer é de madeira de nogueira, e o resultado faz desta peça uma verdadeira obra de arte.
Esta série KAI Shun Premier é fiel ao princípio de Tim Mälzer de que uma boa faca não só facilita o trabalho, como ajuda a desfrutar do mesmo. Cada faca de Aço de Damasco é fabricada com o maior cuidado e foi particularmente adaptada para um uso preciso pelos mestres forjadores japoneses de Seki. A simetria nesta obra de arte transformada em faca assegura um uso ótimo e confortável e uma grande precisão tanto para destros como para canhotos.
Apresentação
A série de facas KAI Shun Premier é fornecida numa caixa de madeira com instruções de uso e cuidados.
Tabela de características Faca de Descascar Curva KAI TDM-1715
Outros modelos de facas KAI Shun Premier
Na Cuchillalia.com dispomos da coleção completa de facas KAI Shun Premier, entre outras as seguintes:


















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