Los cuchillos Wüsthof Crafter están inspirados en la tradición y el trabajo de los artesanos. Son cuchillos con mango de madera de roble ahumado que le aporta calidez al tacto y espiga completa que equilibra el peso.
Destacan las siguientes características:
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- Fabricados con hoja de acero inoxidable X50CrMoV15, de alto contenido de carbono. Máxima calidad para un cuchillo garantizado de por vida.
- Cuchillos con formas de hoja tradicionales, como los cocineros y fileteros de 16 y 20 cm, el santoku, el mondador, el panero o el set de 4 chuleteros Crafter para la mesa.
- Mango con cachas de madera de roble ahumado con 3 remaches de latón.
- Cuchillos forjados en una sola pieza hasta el final del mango, con la espiga completa.
- Cuchillos equilibrados gracias a la espiga completa hasta el final del mango.
- La hoja se ha afilado a 15º, resultando un ángulo final de 30º, y repasada a mano.
- Para facilitar el afilado, la virola no es completa.
- Logotipo del tridente de Wüsthof grabado en las cachas.
- Disponible un juego de 6 cuchillos Crafter y un taco a juego para mantener el estilo. El bloque de cuchillos se vende suelto.
Cuchillos destacables de Wüsthof Crafter
En esta serie de cuchillos destacan el santoku Crafter y el chef de 20 cm. Como complemento, el bloque de madera en 3 colores.
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