Описание
Нож Шеф-повара KAI MGC-0406 с клинком 20 см линейки Seki Magoroku Composite.
Назначение
Нож шеф-повара — это самый используемый нож на кухне. У него нет конкретного назначения, скорее он подходит для всего в целом. Используется для нарезки, измельчения или разделки, будь то мясо, птица, рыба или овощи. Этот нож шеф-повара KAI MGC-0406 имеет клинок длиной 20 см и является незаменимым инструментом на кухне, используемым практически во всех рецептах.
Клинок
Этот нож выделяется своим процессом изготовления с применением новейших достижений авиационных технологий. Его клинок состоит из двух видов стали, соединённых при помощи медной пайки, что придаёт клинку уникальный стиль. Используются два вида стали:
- В зоне обуха (сатинированная) сталь SUS420J2
- На режущей кромке (полированная зона) сталь VG-Max чрезвычайной твёрдости (61±1 HRC)
Рукоять
Рукоять изготовлена из текстурированного дерева Пакка, которое вместе с двумя видами стали клинка создаёт ансамбль, объединяющий высокое качество компонентов с эффектным дизайном.
Таблица характеристик KAI MGC-0406 Нож шеф-повара
Режущая кромка: Сталь VG10 MAX
Хранение и защита
Для транспортировки и хранения ножа шеф-повара KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406 рекомендуем средний магнитный чехол KAI CK-M:
Другие модели ножей KAI Seki Magoroku Composite
В Cuchillalia.com у нас есть другие модели той же серии ножей KAI Seki Magoroku Composite, например:
-
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова -
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова
-
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова
Pamarel (проверенный владелец) –
Rareza futurista extraordinaria, muy ligero y estilizado
David Vidaurre (проверенный владелец) –
Ya me lo he comprado dos veces, y corta de escándalo, pero en mi caso, la segunda vez el cuchillo se lo regalé a una compañera mía, que desgraciadamente ya no trabaja en mi casa, y se muda a su país para abrir su propio restaurante. Como fue muy fina y leal en su puesto. Este cuchillo que tiene alma, me dijo que tb era para ella. Así que aunque no la vea más en mi vida, yo un día usando mi cuchillo, éste me habló y acto seguido lo compré de nuevo a Alan, para ella.
La verdad es que mi compañera al abrir su regalo, no pudo contener las lágrimas y eso se me quedará para siempre dentro de mi corazón.
No lo afileis a máquina sin agua, vale? Un saludo Alan,y gracias por todo