Beschreibung
Kochmesser KAI MGC-0406 mit 20 cm Klinge aus der Linie Seki Magoroku Composite.
Verwendung
Das Kochmesser ist das am häufigsten verwendete Messer in der Küche. Es hat keinen spezifischen Verwendungszweck, sondern eignet sich vielmehr für alles im Allgemeinen. Es wird zum Schneiden, Hacken oder Aufschneiden von Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse verwendet. Dieses Kochmesser KAI MGC-0406 hat eine 20 cm lange Klinge und ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das praktisch bei allen Rezepten verwendet wird.
Die Klinge
Dieses Messer zeichnet sich durch seinen Herstellungsprozess aus, bei dem modernste Luftfahrttechnologie zum Einsatz kommt. Seine Klinge besteht aus zwei Stahlsorten, die durch ein Kupferschweißverfahren verbunden sind, was der Klinge einen einzigartigen Stil verleiht. Die beiden verwendeten Stahlsorten sind:
- Im Bereich des Rückens (satiniert) ist der Stahl SUS420J2
- An der Schneide (polierter Bereich) ist der Stahl VG-Max von extremer Härte (61±1 HRC)
Der Griff
Der Griff besteht aus geädertem Pakka-Holz, das zusammen mit den beiden Stahlsorten der Klinge ein Ensemble schafft, das die hohe Qualität seiner Komponenten mit einem spektakulären Design verschmilzt.
Merkmaltabelle KAI MGC-0406 Kochmesser
Schneide: Stahl VG10 MAX
Aufbewahrung und Schutz
Für den Transport und die Aufbewahrung des Kochmessers KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406 empfehlen wir das mittlere Magnetetui KAI CK-M:
Weitere Modelle der KAI Seki Magoroku Composite Messer
Bei Cuchillalia.com verfügen wir über weitere unterschiedliche Modelle derselben Messerserie KAI Seki Magoroku Composite, wie zum Beispiel:
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