Beschreibung
Schälmesser KAI MGC-0400 mit 9 cm Klinge aus der Linie Seki Magoroku Composite.
Verwendung
Aufgrund seiner geringen Größe eignet es sich ideal zum Schälen von allen Arten von Obst, Gemüse und Wurzelgemüse.
Die Klinge
Dieses Messer zeichnet sich durch seinen Herstellungsprozess aus, bei dem die neuesten Fortschritte der Luftfahrttechnologie zum Einsatz kommen. Seine Klinge besteht aus zwei Stahlsorten, die durch ein Kupferschweißverfahren verbunden sind, was der Klinge einen einzigartigen Stil verleiht. Die beiden verwendeten Stahlsorten sind:
- Im Bereich des Klingenrückens (satiniert) ist der Stahl SUS420J2
- An der Schneide (polierter Bereich) ist der Stahl VG-Max von extremer Härte (61±1 HRC)
Der Griff
Der Griff besteht aus geädertem Pakka-Holz, das zusammen mit den zwei Stahlsorten der Klinge eine Einheit bildet, die die hohe Qualität ihrer Komponenten mit einem spektakulären Design verschmilzt.
Merkmalstabelle KAI MGC-0400 Schälmesser
Schneide: Stahl VG10 MAX
Aufbewahrung und Schutz
Für den Transport und die Aufbewahrung des Schälmessers KAI Composite MGC-0400 empfehlen wir das kleine Magnetetui KAI CK-S:
Weitere Modelle der KAI Seki Magoroku Composite Messer
Bei Cuchillalia.com verfügen wir über weitere unterschiedliche Modelle derselben Messerserie KAI Seki Magoroku Composite, wie zum Beispiel:
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