Description
Couteau d’office KAI MGC-0400 de 9 cm de lame de la ligne Seki Magoroku Composite.
Utilité
Par sa petite taille, il est idéal pour éplucher toutes sortes de fruits, légumes et tubercules.
La lame
Ce couteau se distingue par son processus de fabrication utilisant les dernières avancées de la technologie aéronautique. Sa lame, composée de deux types d’acier assemblés par un procédé de soudure au cuivre, lui confère un style unique. Les deux types d’acier utilisés sont :
- Dans la zone du dos (satiné), l’acier est le SUS420J2
- Sur le tranchant (zone polie), l’acier est le VG-Max, d’une extrême dureté (61±1 HRC)
Le manche
Le manche est en bois de pakka veiné, qui, associé aux deux types d’acier de la lame, crée un ensemble alliant la haute qualité de ses composants à un design spectaculaire.
Tableau des caractéristiques KAI MGC-0400 Couteau d’office
Tranchant : Acier VG10 MAX
Rangement et protection
Pour le transport et le rangement du couteau d’office KAI Composite MGC-0400, nous recommandons l’étui magnétique petit KAI CK-S :
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