Descripción
Adentrarse en el arte culinario con el cuchillo Rocking Santoku Arcos de la serie Brooklyn es comenzar a escribir una nueva historia en tu cocina. Este cuchillo con hoja de 19 cm es un auténtico camaleón en tu cocina: corta carnes, prepara pescados y trocea verduras con la misma facilidad y eficacia. Su diseño estilizado, su hoja ancha de filo liso y su mango azulado de Micarta, hacen de este rocking santoku, una auténtica joya de Arcos.
Descubre las maravillas del Santoku Arcos Brooklyn:
- Hoja de 190 mm: Este Santoku posee una hoja de 190 mm en acero inoxidable forjado NITRUM®, lo que le confiere una resistencia excepcional y un corte incisivo y certero. El filo seda, característico de la gama Brooklyn, aporta suavidad y precisión en cada corte.
- Mango de Micarta: La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas y a la humedad. Este cuchillo se beneficia de un mango en tonos azulados, que no solo le da un toque distintivo, sino que asegura un agarre seguro y confortable.
- Diseño forjado en una sola pieza: El Rocking Santoku de Arcos Brooklyn está forjado en una sola pieza, sin soldaduras. Esto, junto con su media virola, facilita el corte y el afilado, haciendo de este cuchillo un aliado indispensable en cualquier cocina.
- Resistencia a la corrosión: Gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable, este cuchillo santoku está libre de corrosión, garantizando una vida útil prolongada y un rendimiento constante a lo largo del tiempo.
- Peso de 273 g: Con un peso de 273 g, este cuchillo presenta el equilibrio perfecto entre robustez y manejabilidad. Esto permite un manejo cómodo y preciso, incluso durante largas jornadas de preparación de alimentos.
Tabla de características cuchillo santoku Arcos Brooklyn
Nombre comercial:
Rocking santoku 190 mm
Fabricante:
Arcos
Referencia del fabricante:
191623
Material de la hoja:
Acero inoxidable forjado Nitrum®
Longitud de la hoja:
19 cm
Peso:
275 g
Presentación del producto:
Estuche de plástico
Material del mango:
Micarta
¿Apto para zurdos?:
Para diestros y zurdos
Producción:
Forjado en caliente
Fabricado en:
Albacete – España
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8421002191633
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Koldo (propietario verificado) –
Es un cuchillo pesado, pero con un excelente vaciado y un gran filo. A pesar de que el lomo se hace algo grueso en una primera impresion, su funcionamiento es excelente. El mango tambien es grandecito, contudente como el resto del cuchillo, pero es comodo y la forma permite controlar el cuchillo perfectamente sin roces ni incomodidades.
En general un cuchillo excelente y para todo, tengo mas cuchilos de otras marcas de referencia y este ya es de mis favoritos.