Beschreibung
Messer Schäler KAI TDM-1700 mit 10 cm Klinge aus der Serie KAI Shun Premier.
Verwendungszweck
Aufgrund seiner kleinen Größe ist das Schälmesser KAI TDM-1700 ideal zum Schälen aller Arten von Obst, Gemüse und Wurzelgemüse.
Die Klinge
Die Messer KAI Shun Premier Tim Mälzer werden von den Schmiedemeistern der japanischen Stadt Seki aus Damaszener Stahl in 32 Lagen gefertigt, mit einem von Hand gehämmerten Finish, einer Technik, die als Tsuchime bekannt ist.
Der Kern der Klinge besteht aus VG-MAX-Stahl, mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.
Die Serie KAI Shun Premier von Tim Mälzer bietet professionelle Schneidwerkzeuge, die neue Maßstäbe im Hochpreissegment setzen und ein außergewöhnliches Ergebnis sowie ein zeitloses Design liefern.
Der Griff
Der Griff der Messer KAI Shun Premier Tim Mälzer besteht aus Nussbaumholz, und das Ergebnis macht dieses Stück zu einem wahren Kunstwerk.
Diese Serie KAI Shun Premier ist dem Prinzip von Tim Mälzer treu, dass ein gutes Messer die Arbeit nicht nur erleichtert, sondern auch dazu beiträgt, sie zu genießen. Jedes Messer aus Damaszener Stahl wird mit größter Sorgfalt gefertigt und wurde von den japanischen Schmiedemeistern aus Seki speziell für einen präzisen Einsatz angepasst. Die Symmetrie dieses zum Messer gewordenen Kunstwerks gewährleistet eine optimale und komfortable Nutzung sowie höchste Präzision sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder.
Präsentation
Die Messerserie KAI Shun Premier wird in einer Holzbox mit Gebrauchs- und Pflegeanleitung geliefert.
Merkmaltabelle Schälmesser/Spickmesser KAI TDM-1700
Aufbewahrung und Schutz
Für den Transport und die Aufbewahrung des Schälmessers KAI Shun Premier TDM-1700 empfehlen wir das kleine Magnetetui KAI CK-S:
Weitere Modelle der KAI Shun Premier Messer
Bei Cuchillalia.com verfügen wir über die komplette Kollektion der Messer KAI Shun Premier, unter anderem folgende:
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