Описание
Нож шеф-повара с клинком 20 см (8′), модель 1563 из серии Forgé от 3 Claveles, с клинком горячей ковки, из нержавеющей молибден-ванадиевой стали, с полуматовой полировкой и рукоятью из POM (полиоксиметилен) черного цвета, приклепанной к хвостовику.
Больстер, зона наибольшей толщины между клинком и рукоятью, показывает, что нож кованый, и благодаря своему весу обеспечивает оптимальное и надежное положение ножа в руке, придавая балансировку.
Рукоять, изготовленная из POM (полиоксиметилен), обладает высокой механической прочностью, а также стойкостью к истиранию, теплу и ударам,
Полный хвостовик придает большую прочность, так как клинок составляет единое целое с двумя приклепанными накладками рукояти.
Этот нож поставляется в футляре и пригоден для мытья в посудомоечной машине.
Таблица характеристик ножа шеф-повара 20 см 3 Claveles Forgé
Другие модели ножей 3 Claveles Forgé
В Cuchillalia.com у нас есть полная коллекция ножей 3 Claveles Forgé, среди прочих следующие:

















Juan (проверенный владелец) –
Cuchillo estable,hoja ancha y fuerte que facilita el trabajo.Tiene un corte limpio y bueno para poder limpiar y trozear cualquier tipo de carne.
Alicia (проверенный владелец) –
Lo deseaba hace mucho tiempo!!