Beschreibung
Kochmesser mit 20 cm (8′) Klingenlänge, Modell 1563 der Serie Forgé von 3 Claveles, mit warmgeschmiedeter Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, in halbmatter Polierausführung und mit Griff aus schwarzem POM (Polyoxymethylen), an der Erl vernietet.
Die Zwinge, also die Zone mit dem größten Durchmesser zwischen Klinge und Griff, zeigt, dass das Messer geschmiedet ist, und sorgt durch ihr Gewicht dafür, dass das Messer optimal und sicher in der Hand liegt und Balance verleiht.
Der Griff, aus POM (Polyoxymethylen) gefertigt, besitzt eine hohe Widerstandsfähigkeit sowohl mechanisch als auch gegen Abrieb, Hitze und Stöße,
Die durchgehende Erl verleiht ihm eine höhere Robustheit, da die Klinge mit den beiden vernieteten Griffschalen aus einem Stück besteht.
Dieses Messer wird in einem Etui präsentiert und ist spülmaschinenfest.
Merkmalstabelle Kochmesser 20 cm 3 Claveles Forgé
Weitere Modelle der Messer 3 Claveles Forgé
Bei Cuchillalia.com verfügen wir über die komplette Kollektion der Messer 3 Claveles Forgé, unter anderem die folgenden:
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