Beschreibung
Ausbeinmesser mit 13 cm Klinge, Modell 1557 der Serie Forgé von 3 Claveles, mit heißgeschmiedeter Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, in halbmatt polierter Ausführung und mit einem Griff aus schwarzem POM (Polyoxymethylen), der an der Angel vernietet ist.
Die Zwinge, also der dickste Bereich zwischen Klinge und Griff, zeigt, dass das Messer geschmiedet ist, und sorgt durch ihr Gewicht dafür, dass das Messer optimal und sicher in der Hand liegt und für Balance sorgt.
Der Griff, hergestellt aus POM (Polyoxymethylen), besitzt eine hohe Widerstandsfähigkeit sowohl mechanisch als auch gegen Abrieb, Hitze und Stöße.
Die durchgehende Angel verleiht dem Messer eine höhere Robustheit, da Klinge und die beiden Griffschalen aus einem Stück vernietet sind.
Dieses Messer wird in einem Etui präsentiert und ist spülmaschinenfest.
Merkmaltabelle Ausbeinmesser 3 Claveles Forgé
Alternativen zum Ausbeinmesser 3 Claveles Forgé
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Weitere Modelle der Messer 3 Claveles Forgé
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