Описание
Нож для филетирования с клинком 15 см (6′), модель 1561 из серии Forgé от 3 Claveles, с клинком горячей кузнечной ковки, из нержавеющей молибден-ванадиевой стали, с полуматовой полировкой, и рукоятью из POM (полиоксиметилен) черного цвета, приклепанной к хвостовику.
Больстер, представляющий собой зону наибольшей толщины между клинком и рукоятью, показывает, что нож кованый, и благодаря своему весу обеспечивает оптимальное и надежное положение ножа в руке, придавая балансировку.
Рукоять, изготовленная из POM (полиоксиметилен), обладает высокой механической прочностью, а также стойкостью к истиранию, теплу и ударам.
Полный хвостовик придает изделию большую прочность, так как клинок составляет единое целое с двумя щечками рукояти, закрепленными заклепками.
Этот нож поставляется в футляре и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Таблица характеристик ножа для филетирования 3 Claveles Forgé
Другие модели ножей 3 Claveles Forgé
В Cuchillalia.com у нас представлена полная коллекция ножей 3 Claveles Forgé, среди прочих следующие:
Juan A. (проверенный владелец) –
Buen cuchillo.
Sei –
Un cuchillo fantástico.