Нож шеф-повара 15 см – 3 Claveles Forgé 1562

Описание

Нож шеф-повара с клинком 15 см (6′), модель 1562 из серии Forgé от 3 Claveles, с клинком горячей ковки, из нержавеющей молибден-ванадиевой стали, с полуматовой полировкой и рукоятью, изготовленной из POM (полиоксиметилена) чёрного цвета, приклёпанной к хвостовику.

Больстер, представляющий собой зону наибольшей толщины между клинком и рукоятью, показывает, что нож кованый, и благодаря своему весу обеспечивает оптимальное и надёжное положение ножа в руке, придавая ему баланс.

Рукоять, изготовленная из POM (полиоксиметилена), обладает высокой механической прочностью, а также стойкостью к истиранию, теплу и ударам,

Полный хвостовик придаёт ножу большую прочность, поскольку клинок составляет единое целое с двумя накладками рукояти, приклёпанными к нему.

Этот нож поставляется в футляре и подходит для мытья в посудомоечной машине.

Таблица характеристик ножа шеф-повара 15 см 3 Claveles Forgé

Другие модели ножей 3 Claveles Forgé

В Cuchillalia.com у нас представлена полная коллекция ножей 3 Claveles Forgé, среди прочих: