Cuchillo de chef de hoja estrecha de 23 cm – Wüsthof Classic Ikon

82.48

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Cuchillo de chef/cocinero estrecho, con hoja de 23 cm, Wüsthof Classic Ikon 4506/23, con mango de color negro. Fabricado en Alemania.

Descripción

Tabla de características Cuchillo de chef estrecho 23 cm Wüsthof 4506/23

Nombre Comercial:
Cuchillo Chef Hoja Estrecha 23 cm Classic Ikon
Fabricante:
Wüsthof
Referencia del Fabricante:
Wüsthof 4506/23
Longitud de la hoja:
9″ – 23 cm
Material de la hoja:
Acero Inoxidable – Cromo Molibdeno Vanadio
Material del Mango:
POM (Polioximetileno) Negro
Tipo de Mango:
Las cachas tienen triple remachado y el montaje final queda sin juntas y así higiénicamente perfectas.
Cachas de color negro de plástico especial.
Acabado:
Forjado a partir de una única pieza de acero inoxidable, con un mango que se sujeta cómodamente con la mano.
Los modelos Classic Ikon están perfectamente equilibrados para poder cortar casi sin cansarse.
El diseño de la virola es especial, quedando perfecto para cortar y también para afilar la hoja completa.
Gracias a la tecnología PEtec (Precision Edge Technology de WÜSTHOF) los filos duran mucho mas tiempo.
Producción:
Forjado
Presentación del Producto:
Blister/Caja
Fabricado en:
Solingen – Alemania
Observaciones:
– Hoja fabricada en acero X50CrMoV15:
X: Acero Inoxidable
50: 0,5% Carbono
Cr: Cromo para la resistencia a las manchas (15%).
Mo: Molibdeno aumenta la resistencia a las manchas.
V: Vanadio para la dureza y la durabilidad del filo.
15: % de Cromo
Código de Barras (GTIN / EAN-13):
4002293150659

1 valoración en Cuchillo de chef de hoja estrecha de 23 cm – Wüsthof Classic Ikon

  1. Eduard (propietario verificado)

    Todo perfecto. Gracias

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