Descripción
Tabla de características cuchillo yanagiba KAI Kinju AK-1105
Nombre comercial:Cuchillo SM Kinju yanagiba 21 cm
Fabricante:KAI
Referencia del fabricante:AK-1105
Longitud de la hoja:21 cm
Ancho máximo de la hoja:2,9 cm
Longitud del mango:13 cm
Longitud total:34,5 cm
Material de la hoja:Acero Inoxidable 1K6
Tipo de hoja:Filo oriental (afilado en un solo lado)
Acabado:Acabado satinado
Dureza:HRc 58±1 Rockwell
Material del mango:Madera de Pakka
Tipo de mango:Mango oriental (Sección octogonal)
¿Es apto para zurdos?:Solo para diestros
Peso del producto:140 g
¿Es apto para el lavavajillas?:No
¿Donde se fabrica?:Japón
Código de barras (GTIN):4901601438598
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