Descripción
Tabla de características guía para afilado con Piedra 3 Claveles 9419
Nombre comercial:
Guía para afilado
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
9419
Presentación del producto:
Blister de plástico
Peso:
13 g
Observaciones:
– Dispone de unas protecciones de cerámica que alargan la vida de la guía.
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990094194
Instrucciones de uso de la piedra de afilar con la guía
1.- Se debe sumergir completamente la piedra en agua durante al menos 5/10 minutos (para piedra de afilado con agua).
2.- Colóquese sobre la piedra sobre una base antideslizante en una superficie estable.
3.- Deslizar la guía por el lomo de la hoja del cuchillo, de forma que quede esta bien sujeta.
4.- Deslizar suavemente el cuchillo sobre la piedra de afilar. Gracias a la guía el ángulo de afilado se mantendrá constante.
5.- Repetir el proceso en la otra cara de la hoja del cuchillo.
6.- Lavar y secar la piedra.
7.- Lavar el cuchillo tras el afilado.
NOTA IMPORTANTE: La piedra debe estar húmeda durante todo el proceso.
David Martín. (propietario verificado) –
Producto: Para mi gusto, poco útil. Es para cuchillos muy grandes y en la zona de la punta no se puede usar. Yo lo he desechado.
Tienda: Lo mejor. Atención personalizada y de respuesta inmediata.
UN GRAN ACIERTO LA TIENDA, con el producto me equivoqué dentro de que es lo que es y hace su función.
GROVER GALLEGOS C. (propietario verificado) –
exelente
Julián (propietario verificado) –
Personalmente, no me ha servido de mucho. Estoy aprendiendo a afilar a mano alzada y al final me resulta muy incómodo el usode esta guía.
Alan de Cuchillalia –
Hola Julián:
Sentimos que no le esté resultando práctica esta guía para afilar. Las guías son para practicar las primeras veces. Ojo, son para cuchillos de hoja relativamente ancha (chef, santoku, …) y no para hojas estrechas (mondador, deshuesador, jamonero, …).
Una vez se le ha cogido el truco, mejor pasar a afilar a mano alzada. Pero para un inicio suele ser práctico, aunque no todo el mundo esté de acuerdo.
Muchas gracias por compartir.
Manuel (propietario verificado) –
Muy buena guia calidad precio para iniciarse en la práctica del afilado aunque solo sirve para cuchillos de hoja ancha. Recomendable
Fernando (propietario verificado) –
Estoy empezando a afilar cuchillos. Con esta guía evitó dejarme los dedos en el intento, extremo que me sucedió antes de comprarla. Muy practica para cuchillos medianos y grandes anchos .
Rubén (propietario verificado) –
Solo apta para cuchillos de hoja ancha. Poco práctica para cuchillos pequeños, tipo puntilla o de hoja estrecha.
Jorge (propietario verificado) –
Producto bastante bueno pero con utilidad limitada. Los cuchillos a afilar tienen que tener la hoja ancha, no sirve para cuchillos jamoneros, verduleros, etc. ya que estos tienen la hoja estrecha y la guía no los coge. Una lástima.
yomuso (propietario verificado) –
Me ha gustado bastante…gracias
Abraham (propietario verificado) –
Teniendo en cuenta que es una guia, me parece de lo mejor.
Barata y con variedad de uso para distintos tipos de cuchillos. Para empezar a afilar sin miedo.