Cuchillo santoku alveolado de 18 cm con mango negro – 3 Claveles Proflex

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Descripción

El Cuchillo Santoku es el equivalente japonés a nuestro cuchillo de cocinero o chef. El significado de Santoku es “tres cosas buenas” o “tres virtudes”, que son cortar, picar y rebanar. Ideal para cortar carnes, pescados y verduras. El ancho de su hoja hace que sea cómodo utilizarlo como paleta para recoger la pieza cortada. Es una herramienta básica en nuestra cocina.

Tabla de características 3 Claveles Proflex 8295 Cuchillo Santoku Alveolado

Nombre comercial:
Santoku alveolado 18 cm línea Proflex
Fabricante:
3 Claveles
Referencia del fabricante:
8295
Longitud de la hoja:
7″ – 18 cm
Material de la hoja:
Acero inoxidable
Dureza:
HRc 56 Rockwell
Material del mango:
Polipropileno negro
Tipo de mango:
Mango inyectado ergonómico con superficie de alta adherencia (Proflex) y tratamiento Microban
Longitud total:
31 cm
Acabado:
Pulido brillo
Producción:
Estampación
Presentación del producto:
Blister de plástico
Apto para el lavavajillas:
Si
Peso embalado:
172 g
Observaciones:
– Mango ergonómico Proflex y Microban (protección antibacteriana), dos características reunidas en un mismo producto. Material termoplástico de alta calidad y tecnología antibacteriana. Desarrollado para uso intensivo.
– Certificación sanitaria NSF Internacional (National Sanitary Foundation).
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8410990082955

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