Tijeras de cocina

Las tijeras de cocina están diseñadas para poder cortar las partes más duras de los alimentos (cartílago, espinas, partes leñosas de algunas hortalizas, etc.) de forma más segura que con un cuchillo.

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En el dedal inferior (agujero por donde se introducen los dedos) caben dos o tres dedos y reposa cómodamente sobre la palma de la mano, dejándonos hacer palanca con poco esfuerzo y controlando en todo momento el movimiento de la tijera.

Para escoger una tijera de cocina, ten en cuenta los siguientes aspectos:
Si necesitas cortar alimentos resbaladizos, usa una con filo microdentado.
Si eres zurdo, escoge una tijera para zurdos.
Elige el tamaño adecuado a tu mano. El más habitual es el de 20 cm. Usa un guante de limpieza como referencia: si tu talla es la pequeña, escoge un tamaño de menos de 20 cm. Si es grande, de más.

(... leer menos)

Marca

Tamaño

Tipo de hoja

Material

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Precio

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Tamaño

Tipo de hoja

Material

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Precio

Las tijeras de cocina están diseñadas para poder cortar las partes más duras de los alimentos (cartílago, espinas, partes leñosas de algunas hortalizas, etc.) de forma más segura que con un cuchillo.

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En el dedal inferior (agujero por donde se introducen los dedos) caben dos o tres dedos y reposa cómodamente sobre la palma de la mano, dejándonos hacer palanca con poco esfuerzo y controlando en todo momento el movimiento de la tijera.

Para escoger una tijera de cocina, ten en cuenta los siguientes aspectos:
Si necesitas cortar alimentos resbaladizos, usa una con filo microdentado.
Si eres zurdo, escoge una tijera para zurdos.
Elige el tamaño adecuado a tu mano. El más habitual es el de 20 cm. Usa un guante de limpieza como referencia: si tu talla es la pequeña, escoge un tamaño de menos de 20 cm. Si es grande, de más.

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