Cuchillo fileteador flexible para lenguado de 17 cm - Arcos Brooklyn 191423 
La serie Arcos Brooklyn ha sido forjada en una única pieza de acero Nitrum® para una mayor durabilidad, combinándolo con el sistema antibacterias Bactoproof Silver.
El acero Nitrum® ha sido patentado por Arcos.
Los cuchillos Brooklyn son la combinación perfecta. Aúnan fortaleza, comodidad y versatilidad de manejo, sin dejar de lado carácter y distinción.
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El mango azul de los cuchillos Arcos Brooklyn
La serie de cuchillos Brooklyn sorprende por el diseño de su mango con trama en tonos azulados. Fabricado en Micarta, material duro y resistente tanto a la humedad como a las elevadas temperaturas.
¿Qué es el filo seda de Arcos?
Los cuchillos de las series Brooklyn y Manhattan de Arcos destacan por su filo seda, con el que conseguirás un corte único. Permite hacer finísimos cortes hasta en los alimentos más duros. El filo seda de Arcos consiste en un proceso de afilado manual en 3 etapas, donde cada maestro afilador va conformando el afilado con ayuda de unas poleas especiales para conseguir unos cortes limpios, duraderos, suaves y precisos.
Otras series de cuchillos de Arcos
Te invito a buscar otros modelos de cuchillos Arcos si no encuentras aquí el que buscas.
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La serie de cuchillos Brooklyn sorprende por el diseño de su mango con trama en tonos azulados. Fabricado en Micarta, material duro y resistente tanto a la humedad como a las elevadas temperaturas.
¿Qué es el filo seda de Arcos?
Los cuchillos de las series Brooklyn y Manhattan de Arcos destacan por su filo seda, con el que conseguirás un corte único. Permite hacer finísimos cortes hasta en los alimentos más duros. El filo seda de Arcos consiste en un proceso de afilado manual en 3 etapas, donde cada maestro afilador va conformando el afilado con ayuda de unas poleas especiales para conseguir unos cortes limpios, duraderos, suaves y precisos.
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