Cuchillos nakiri

El cuchillo nakiri es un cuchillo doméstico diseñado para usar con verduras. Aunque por el aspecto se puede confundir con una hachuela o macheta, los nakiri son más ligeros y fáciles de manejar. Sus usos principales son cortar, picar y dar forma.

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Picar rápidamente poca cantidad de verduras es mucho más fácil con un nakiri que con una picadora, hacer juliana de verduras es muy fácil gracias a su hoja recta (los cuchillos occidentales suelen tener la hoja curva) y también puedes hacer finas láminas de zanahoria, daikon y otros tubérculos.

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Marca

Tipo de hoja

Material de la hoja

Material del mango

Tamaño

Dureza de la hoja

¿Admite lavavajillas?

¿Apto para zurdos?

Los cuchillos occidentales son todos aptos para zurdos. Solo los japoneses, con filo a un solo lado, son específicos para diestros o zurdos, en función del lado del filo. Existen modelos con mango adaptado a la mano derecha o izquierda, como en la serie Shun Damasco de KAI, por ejemplo.

¿Apto para zurdos?

Precio

Mostrando todos los resultados 12

  • Cuchillalia - KAI Shun Premier TDM-1742 - Cuchillo Nakiri 14cm
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  • ¡Oferta!
    Cuchillo usuba de 18 cm de hoja - 3 Claveles Osaka 1013 - Cuchillalia
    OFERTA 5%
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  • KAI 6716N - Cuchillo Nakiri 16,5cm Wasabi Black
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - Global GF-36 Cuchillo para Vegetales de 20cm
    ESPACIO BLANCO
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  • Cuchillalia - GLOBAL G-5 - Cuchillo Nakiri 18cm
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  • Cuchillalia - KAI Shun Damasco DM-0728 - Cuchillo Nakiri 16,5cm 6,5"
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  • Cuchillo japonés Nakiri de 17 cm Miyabi 4000 FC - Cuchillalia
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  • Cuchillalia - KYOCERA FK-150WH-BK - Cuchillo Nakiri de cerámica de 150 mm - Mango Negro - Hoja Blanca
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  • Cuchillo Nakiri de 17 cm - Wüsthof Classic 4193-7/17
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  • Cuchillalia - GLOBAL SAI-04 - Cuchillo para Verdura 19 cm
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  • Cuchillo nakiri de 16,5 cm - KAI Seki Magoroku Composite Redwood MGR-165N
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El cuchillo nakiri es un cuchillo doméstico diseñado para usar con verduras. Aunque por el aspecto se puede confundir con una hachuela o macheta, los nakiri son más ligeros y fáciles de manejar. Sus usos principales son cortar, picar y dar forma.

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Picar rápidamente poca cantidad de verduras es mucho más fácil con un nakiri que con una picadora, hacer juliana de verduras es muy fácil gracias a su hoja recta (los cuchillos occidentales suelen tener la hoja curva) y también puedes hacer finas láminas de zanahoria, daikon y otros tubérculos.

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