Описание
Нож шеф-повара KAI TDM-1706 с клинком 20 см из серии KAI Shun Premier Tim Mälzer.
Применение
Нож шеф-повара — самый используемый нож на кухне. У него нет узкоспециализированного применения, скорее он подходит для всего в целом. Используется для нарезки, измельчения или разделки мяса, птицы, рыбы или овощей. Этот нож шеф-повара KAI TDM-1706 имеет клинок 20 см и является незаменимым инструментом на кухне, используемым практически во всех рецептах.
Клинок
Ножи KAI Shun Premier Tim Mälzer изготавливаются мастерами-кузнецами японского города Секи из дамасской стали в 32 слоя, с отделкой ручной ковки, техника которой известна под названием Цучимэ.
Сердечник клинка выполнен из стали VG MAX, с показателем твёрдости 61±1 HRC.
Серия KAI Shun Premier предлагает профессиональные режущие инструменты, которые устанавливают новые стандарты в сегменте высокого класса, обеспечивая исключительный результат, а также вневременной дизайн.
Рукоять
Рукоять ножей KAI Shun Premier Tim Mälzer выполнена из ореховой древесины, и результат делает эту деталь настоящим произведением искусства.
Эта серия KAI Shun Premier верна принципу Tim Mälzer, согласно которому хороший нож не только облегчает работу, но и помогает получать от неё удовольствие. Каждый нож из дамасской стали изготовлен с величайшей тщательностью и специально адаптирован для точного использования японскими мастерами-кузнецами Секи. Симметрия этого произведения искусства в форме ножа обеспечивает оптимальное и комфортное использование, а также высокую точность как для правшей, так и для левшей.
Комплектация
Серия ножей KAI Shun Premier поставляется в деревянной коробке с инструкцией по использованию и уходу.
Видео ножа шеф-повара KAI TDM-1706 Shun Premier
Таблица характеристик ножа шеф-повара KAI TDM-1706
Хранение и защита
Для транспортировки и хранения ножа шеф-повара KAI Shun Premier TDM-1706 рекомендуем средний магнитный чехол KAI CK-M:
Другие модели ножей KAI Shun Premier
В Cuchillalia.com у нас есть полная коллекция ножей KAI Shun Premier, среди прочих следующие:
-
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова -
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова -
Бесплатная доставка в материковую Испанию и на Балеарские острова
Francisco (проверенный владелец) –
El cuchillo fenomenal. El problema fue el envío, tuve que esperar 6 días, cuando en la pagina web indica envío en 24/48 horas.
Alan de Cuchillalia –
Buenos días Francisco:
Revisando su pedido con el tracking de Correos he verificado si hubo algún retraso indebido, y veo que su envío nos lo recogió la agencia el mismo día que nos hizo el pedido, el 13 de agosto (viernes). Las entregas son en 24/48h laborables. Como el lunes 16 era festivo (la festividad del domingo 15 se pasó al lunes), la entrega se pasó al 17 de agosto, martes. El plazo por tanto se respetó, con la mala suerte de que pilló un fin de semana y un festivo, lo que hizo alargar un poco la espera. Y no fueron 6 días, sino 4.
Sentimos mucho las molestias causadas, pero en cualquier caso entenderá que no somos responsables del calendario.
Muchas gracias por su valoración.
Un saludo
Cristina (проверенный владелец) –
Era un regalo y ha resultado genial. Es un producto muy bonito además de un gran cuchillo, el obsequiado está encantado.
El asesoramiento de Cuchillalia estupendo, muy profesional y atento