Descripción
Las tablas de corte profesionales pueden adquirirse en diferentes colores. Cada uno de estos colores está destinado a un tipo de alimento concreto, para evitar las contaminaciones cruzadas entre diferentes tipos de productos en las cocinas profesionales. Los colores son los siguientes:
Color VERDE
Frutas y verduras
Color AMARILLO
Carnes blancas (pollo, pavo, …)
Color AZUL
Pescados y mariscos
Color ROJO
Carnes rojas (ternera, cordero, …)
Color MARRON
Carnes cocinadas, fiambres, …
Color BLANCO
Pastas, pan, bollería, quesos
Tabla de características tabla de corte 38x28x2 blanco
Nombre comercial:
Tabla de cortar PE-500 (polietileno) 38×28 cm 20 mm blanca
Fabricante:
Metaltex
Referencia del fabricante:
73382014
Medidas:
Plancha de 38×28 cm
Espesor de 2 cm
Espesor de 2 cm
Material:
Polietileno (PE-500)
Presentación del producto:
Envuelta en plástico retráctil
Apto para el lavavajillas:
Si
Fabricado en:
España
Peso:
2020 g (aprox.)
Observaciones:
– Higiénica. No absorbe olores.
– Esta tabla de corte de 38×28 cm entra perfectamente en un lavavajillas doméstico estandar.
– Con pies antideslizantes.
– Lavar antes de su primer uso.
– Esta tabla de corte de 38×28 cm entra perfectamente en un lavavajillas doméstico estandar.
– Con pies antideslizantes.
– Lavar antes de su primer uso.
Código de barras (GTIN / EAN-13):
8002527338200
Javier (propietario verificado) –
Buena tabla y tamaño adecuado para trabajar. Recomendable también la base con tacos
Alan de Cuchillalia –
Hola Javier:
Tenemos en stock más de 75 tablas de corte en diferentes colores y medidas, y eso sin contar las más de 1200 combinaciones diferentes de tablas hasta 70×60 cm.
El tamaño de tu tabla es, sin ser de las mayores, bastante grande para poder trabajar bien sobre ella.
Un saludo desde Cuchillalia