Descripción
Tabla de características Shun Damasco KAI DM-0717 Cuchillo Santoku
Nombre comercial:Cuchillo santoku 19 cm Shun Damasco
Fabricante:KAI
Referencia del fabricante:DM-0717
Longitud de la hoja:19 cm
Ancho máximo de la hoja:5,9 cm
Longitud del mango:12,2 cm
Longitud total:32,3 cm
Material de la hoja:Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Dureza:HRc 61±1 Rockwell
Material del mango:Madera de Pakka negra
Tipo de mango:Sección asimétrica con forma de ‘D’ o castaña
¿Es apto para zurdos?:Solo para diestros (por el mango)
Peso del producto:240 g
Presentación del producto:Caja
¿Es apto para el lavavajillas?:No
¿Donde se fabrica?:Japón
¿Qué garantía tiene?:10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Código de barras (GTIN):4901601589528
Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo Santoku KAI Shun Damasco DM-0717 recomendamos la funda magnética mediana KAI CK-M:
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