Descripción
Tabla de características cuchillo universal KAI Shun Damasco DM-0701
Nombre comercial:
Cuchillo h/ estrecha 15 cm Shun Damasco
Fabricante:
KAI
Referencia del fabricante:
DM-0701
Material de la hoja:
Hoja en acero de Damasco de 32 capas. Núcleo de la hoja hasta el filo en acero VG-MAX.
Dureza:
HRc 61±1 Rockwell
Longitud de la hoja:
15 cm
Ancho máximo de la hoja:
2,6 cm
Longitud del mango:
10,4 cm
Longitud total:
26,6 cm
Material del mango:
Madera de Pakka negra
Tipo de mango:
Sección asimétrica con forma de “D” o castaña
¿Apto para zurdos?:
Solo para diestros (por el mango)
¿Apto para el lavavajillas?:
No
Fabricado en:
Japón
Garantía del fabricante:
10 años contra todo defecto de fabricación, siempre que del producto se haga un uso racional para el cual ha sido fabricado.
Peso:
80 g
Presentación del producto:
Caja
Código de barras (GTIN / EAN-13):
4901601556605
Este mismo modelo lo tenemos con mango en color claro, el KAI Shun Classic White DM-0701W.
Almacenamiento y Protección
Para el transporte y almacenamiento del cuchillo Universal KAI Shun Damasco DM-0701 recomendamos la funda magnética pequeña KAI CK-S:
Jaume (propietario verificado) –
Me lo regaló mi hijo y cuando lo vi, me emocioné.Cada vez que cocino en casa hay un ritual..saco el cuchillo , lo uso, lo limpio, lo guardo… Disfruto lo que no está escrito…hasta me siento un poco moña…
Gabino (propietario verificado) –
Es una preciosidad. Me gusta mucho este modelo de kai.
Alan de Cuchillalia –
Hola Gabino:
Es un cuchillo muy manejable, con una hoja de tamaño intermedio. Y por supuesto la característica hoja en acero de damasco.
Muchas gracias por contarnos tu opinión acerca del producto.
Un saludo desde Cuchillalia.com