Global SAI-M03 – Santoku mini martilleado compacto 13,5 cm

Descripción

El Global SAI-M03 demuestra que el tamaño compacto no compromete la excelencia japonesa. Este santoku mini martilleado de 13,5 cm captura toda la esencia de la técnica japonesa en un formato adaptado a espacios reducidos, cocinas compactas y como complemento perfecto para equipamientos culinarios especializados. Global ha logrado condensar décadas de experiencia en esta joya miniaturizada.

El acero inoxidable Cromova 18 con dureza HRC 58-59 mantiene todas las propiedades del acero profesional en formato reducido. Su peso ultraligero de 163 g maximiza la precisión en trabajos delicados sin causar fatiga. El mantenimiento óptimo se logra con las piedras de afilar Global.

¿Cuándo el Global SAI-M03 se convierte en imprescindible?

Su tamaño compacto oculta capacidades sorprendentes: es perfecto para preparaciones delicadas donde la precisión supera a la velocidad. El acabado martilleado funciona excepcionalmente bien en esta escala, especialmente efectivo con ingredientes pequeños y delicados.

Perfecto para trabajos delicados que requieren máximo control. Las barras magnéticas permiten mantener la cocina ordenada y tener este cuchillo compacto siempre accesible.

Santoku mini premium Global SAI-M03

Su packaging compacto pero elegante refleja su naturaleza especializada, perfecto como regalo para amantes de cocinas pequeñas o pieza única en colecciones Global Serie SAI. La precisión japonesa se mantiene intacta independientemente del tamaño.

Descubre las posibilidades infinitas de este Global SAI-M03 o explora otros cuchillos Global compactos. Sorprendentemente, demuestra que lo bueno viene en envases pequeños.

Tabla de características cuchillo santoku Global SAI-M03

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