Description
Tableau des caractéristiques Couteau Santoku Alvéolé de 16.5 cm KAI Shoso
Nom commercial:SM Shoso santoku alvéolé 16,5 cm
Fabricant:KAI
Référence du fabricant:AB-5157
Longueur de la lame:16,5 cm
Largeur maximale de la lame:4,5 cm
Longueur du manche:11,8 cm
Longueur totale:29,8 cm
Matériau de la lame:Acier inoxydable 5CR15MoV
Finition:Finition satinée
Dureté:HRc 56±1 Rockwell
Matériau du manche:Acier inoxydable 18-8
Type de manche:Ergonomique
Convient-il aux gauchers ? :Pour droitiers et gauchers
Poids du produit:130 g
Production:Forgé à chaud
Présentation du produit:Étui en plastique
Convient-il au lave-vaisselle ? :Non
Où est-il fabriqué ? :Japon
Code-barres (GTIN):4901601219852
Observations:– Structure en une seule pièce d’acier inoxydable.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère un tranchant parfait.
– Aiguisage à 15º des deux côtés de la lame.
– Manche avec des rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il soit résistant à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé avant la première utilisation.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère un tranchant parfait.
– Aiguisage à 15º des deux côtés de la lame.
– Manche avec des rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il soit résistant à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé avant la première utilisation.
Autres modèles de couteaux KAI Shoso
Sur Cuchillalia.com, nous disposons de la collection complète de couteaux KAI Shoso, parmi lesquels les modèles suivants :
-
Port gratuit en Espagne péninsulaire et aux Baléares -
Port gratuit en Espagne péninsulaire et aux Baléares
-
Port gratuit en Espagne péninsulaire et aux Baléares
-
Port gratuit en Espagne péninsulaire et aux Baléares
Carlos (client confirmé) –
El cuchillo es precioso. Tiene un tamaño adecuado para trabajar en la cocina y al tener mango metálico es una maravilla para limpiar. No pesa mucho y viene muy bien afilado.
El envío fue rapidísimo.
Germán (client confirmé) –
Precioso, ligero, ágil y preciso.
Acabado fino y ergonómico.
Solo falta ver como le afecta el paso del tiempo.
Alan de Cuchillalia –
¡Hola Germán!
Muchas gracias por tus palabras sobre el santoku KAI Shoso AB-5157. Nos alegra que te guste su acabado y ergonomía. Para mantenerlo en perfecto estado, te recomendamos limpiarlo y secarlo bien después de cada uso.
Si te ha gustado este, te invitamos a explorar otros cuchillos de la serie Shoso de KAI. También podrías estar interesado en el cuchillo de office KAI AB-5163, otra excelente opción para ir completando la colección.
¡Felices cortes!
Alan de Cuchillalia.