Description
Tableau des caractéristiques Couteau Yanagiba 21 cm KAI Shoso AK-1134
Nom commercial :SM Shoso Yanagiba 21 cm
Fabricant :KAI
Référence du fabricant :AK-1134
Longueur de la lame :21 cm
Largeur maximale de la lame :3,4 cm
Longueur du manche :13 cm
Longueur totale :34 cm
Matériau de la lame :Acier inoxydable 5CR15MoV
Type de lame :Tranchant sur un côté
Finition :Finition satinée
Dureté :HRc 56±1 Rockwell
Matériau du manche :Acier inoxydable 18-8
Type de manche :Ergonomique
Convient-il aux gauchers ? :Pour droitiers uniquement
Poids du produit :143 g
Production :Forgé à chaud
Présentation du produit :Étui plastique
Convient-il au lave-vaisselle ? :Non
Où est-il fabriqué ? :Japon
Code-barres (GTIN) :4901601177565
Observations :– Structure en une seule pièce en acier inoxydable.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère une netteté parfaite.
– Aiguisé sur un seul côté.
– Manche avec rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il soit résistant à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé la première fois avant la première utilisation.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère une netteté parfaite.
– Aiguisé sur un seul côté.
– Manche avec rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il soit résistant à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé la première fois avant la première utilisation.
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