Aiguiseur pour couteaux en 3 étapes – 3 Claveles 28005

Description

L’aiguiseur de couteaux en 3 étapes de la marque 3 Claveles est un ustensile essentiel dans toute cuisine, car il permet d’entretenir vos couteaux de façon rapide et simple.

Cet aiguiseur de couteaux est facile à utiliser et ne nécessite aucune compétence particulière pour aiguiser correctement les couteaux. De plus, il est conçu pour être durable et résistant à l’usage quotidien en cuisine.

Aiguiseur de couteaux en 3 étapes – Instructions

Par sécurité, il est très important de suivre les étapes telles qu’elles sont indiquées. La première chose à prendre en compte est que l’aiguiseur doit être posé sur une surface plane, en le tenant fermement d’une main, et avec le couteau tenu par le manche de l’autre main.

Étape 1 : Disque avec revêtement diamant pour aiguisage grossier

• Cette étape est nécessaire pour lisser le tranchant du couteau s’il présente une petite ébréchure.
• Faire glisser le couteau comme indiqué sur l’image, avec une légère pression sur le tranchant.

Étape 2 : Disque avec revêtement diamant pour aiguisage moyen

• Cette étape ne doit être utilisée que si le couteau est très émoussé.
• Faire glisser la lame du couteau sur les disques selon le schéma, en pressant légèrement. Répéter l’opération jusqu’à ce que la lame retrouve son tranchant.

Étape 3 : Aiguisage fin

• Pour éliminer les bavures de l’étape 2, faire glisser le tranchant de la lame sur les disques en céramique sans exercer de pression. Répéter jusqu’à stabiliser le tranchant.
• Pour entretenir le tranchant, effectuer uniquement cette dernière étape tous les quelques jours.

Lavage

• Laver le couteau
• Laver l’aiguiseur comme indiqué sur le schéma.

Important

Ne convient pas aux couteaux à lame dentée (à pain, à côtelettes, …).

Tableau des caractéristiques aiguiseur de couteaux 3 Claveles 28005

Autres aiguiseurs

En plus de l’aiguiseur en 3 étapes de 3 Claveles, nous disposons d’autres modèles, comme par exemple :