Las cocottes ovaladas Staub están pensadas para las piezas alargadas: un pollo entero, un asado, un rabo de toro o un pescado grande caben en ellas mejor que en una olla redonda. Son de hierro fundido esmaltado, fabricadas en Francia, y los tamaños van de 11 a 41 cm.
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Asados jugosos y cocción lenta
La tapa pesada cierra bien y conserva la humedad, así que la carne sale jugosa y tierna. Reparten el calor de forma uniforme y lo mantienen, por lo que sirven tanto para guisar a fuego lento como para terminar en el horno.
Compatibles con todos los fuegos
Se pueden usar en inducción, vitrocerámica, gas y horno, y son aptas para lavavajillas. Lleva la cocotte directamente a la mesa. Usa los filtros para elegir tu cocotte ovalada Staub por tamaño y color.
¿Buscas otra forma?
Mira también las cocottes redondas Staub.
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Mostrando los 4 resultados
Las cocottes ovaladas Staub están pensadas para las piezas alargadas: un pollo entero, un asado, un rabo de toro o un pescado grande caben en ellas mejor que en una olla redonda. Son de hierro fundido esmaltado, fabricadas en Francia, y los tamaños van de 11 a 41 cm.
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La tapa pesada cierra bien y conserva la humedad, así que la carne sale jugosa y tierna. Reparten el calor de forma uniforme y lo mantienen, por lo que sirven tanto para guisar a fuego lento como para terminar en el horno.
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