Описание
Практичный набор из 3 соединённых камней, в форме треугольника, для получения полного набора для заточки на ладони. Состоит из 3 камней, соединённых в небольшой комплект шнурком, следующей зернистости:
- Камень зернистостью 700 для грубой заточки
- Камень зернистостью 1200 для доводки
- Камень зернистостью 4000 (ориентировочно) для полировки.
Это идеальный инструмент для быстрой заточки. Благодаря небольшому весу его можно брать с собой куда угодно, положив в рюкзак или в любое свободное место. Имеет практичный шнурок для крепления или подвешивания, что облегчает транспортировку.
На каждом камне указана зернистость (700, 1200, 4000 ориентировочно) и его назначение (грубая заточка, доводка, полировка).
Полное решение на ладони для заточки наших ножей.
Заточка должна ВСЕГДА производиться с водой, НИКОГДА с маслом.
Это натуральные камни, и использовать их следует во влажном состоянии с водой, никогда с маслом, так как с ним они забьются и со временем станут непригодными для использования.
Натуральные точильные камни A Pedra Das Meigas рекомендованы шеф-поваром Мартином Берасатеги.
Уход за натуральными точильными камнями
Достаточно дать им высохнуть после использования и хранить в оригинальной упаковке.














Отзывы
Отзывов пока нет.