Описание
Таблица характеристик ножа шеф-повара 20 см Wüsthof Performer
Торговое название:Performer Chef 20 cm
Производитель:Wüsthof
Артикул производителя:1061200120
Длина клинка:20 см
Максимальная ширина клинка:47 мм
Длина рукояти:11,9 см
Материал клинка:Нержавеющая сталь с покрытием DLC
Отделка:Черный цвет по всей длине ножа
Твердость:HRc 58 по Роквеллу (на поверхности до HRc 104 по Роквеллу)
Материал рукояти:Полиамид, армированный стекловолокном
Тип рукояти:Эргономичная
Подходит ли для левшей?:Для правшей и левшей
Вес изделия:270 г
Производство:Кованый
Комплектация:Удобная и элегантная коробка
Где производится?:Золинген – Германия
Штрихкод (GTIN):4002293112022
Примечания:– Нержавеющая сталь Wüsthof с покрытием DLC (алмазоподобный углерод), придающим поверхности твердость до HRc 104 по Роквеллу.
– Резка продуктов происходит практически без трения благодаря лотос-эффекту (водоотталкивающему свойству), который придает алмазоподобное покрытие.
– Нож кован из цельного куска стали для большей надежности и устойчивости при резке.
– Режущая кромка с углом заточки 28º.
– Рукоять изготовлена из полиамида, армированного стекловолокном. Поверхность имеет эластичное покрытие и отделку «пчелиные соты» (мелкие шестиугольники), обеспечивающую идеальный хват.
– На правой стороне клинка расположен крупный логотип Wüsthof.
– Резка продуктов происходит практически без трения благодаря лотос-эффекту (водоотталкивающему свойству), который придает алмазоподобное покрытие.
– Нож кован из цельного куска стали для большей надежности и устойчивости при резке.
– Режущая кромка с углом заточки 28º.
– Рукоять изготовлена из полиамида, армированного стекловолокном. Поверхность имеет эластичное покрытие и отделку «пчелиные соты» (мелкие шестиугольники), обеспечивающую идеальный хват.
– На правой стороне клинка расположен крупный логотип Wüsthof.
Отзывы
Отзывов пока нет.