Beschreibung
Merkmalstabelle des Kochmessers 20 cm Wüsthof Performer
Handelsname:Performer Chef 20 cm
Hersteller:Wüsthof
Herstellerreferenz:1061200120
Klingenlänge:20 cm
Maximale Klingenbreite:47 mm
Grifflänge:11,9 cm
Klingenmaterial:Rostfreier Stahl mit DLC-Beschichtung
Finish:Schwarze Farbe am gesamten Messer
Härte:HRc 58 Rockwell (an der Oberfläche bis zu HRc 104 Rockwell)
Griffmaterial:Glasfaserverstärktes Polyamid
Grifftyp:Ergonomisch
Ist es für Linkshänder geeignet?:Für Rechts- und Linkshänder
Produktgewicht:270 g
Produktion:Geschmiedet
Produktpräsentation:Bequeme und elegante Box
Wo wird es hergestellt?:Solingen – Deutschland
Barcode (GTIN):4002293112022
Anmerkungen:– Rostfreier Stahl von Wüsthof mit einer DLC-Beschichtung (diamantähnlicher Kohlenstoff), die ihm eine Härte von bis zu HRc 104 Rockwell an der Oberfläche verleiht.
– Das Schneiden der Lebensmittel erfolgt nahezu reibungsfrei dank des Lotoseffekts (wasserabweisende Eigenschaft), den die diamantähnliche Beschichtung mit sich bringt.
– Aus einem einzigen Stahlstück geschmiedetes Messer für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schneiden.
– Schneide mit einem Winkel von 28º.
– Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt. Oberfläche mit elastischem Finish und ‘Wabenmuster’ (kleine Sechsecke), das einen perfekten Griff bietet.
– Auf der rechten Seite zeigt die Klinge das Wüsthof-Logo in großer Ausführung.
– Das Schneiden der Lebensmittel erfolgt nahezu reibungsfrei dank des Lotoseffekts (wasserabweisende Eigenschaft), den die diamantähnliche Beschichtung mit sich bringt.
– Aus einem einzigen Stahlstück geschmiedetes Messer für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schneiden.
– Schneide mit einem Winkel von 28º.
– Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt. Oberfläche mit elastischem Finish und ‘Wabenmuster’ (kleine Sechsecke), das einen perfekten Griff bietet.
– Auf der rechten Seite zeigt die Klinge das Wüsthof-Logo in großer Ausführung.
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