Описание
Таблица характеристик ножа шеф-повара 16 см Wüsthof Performer
Торговое название:Performer Chef 16 cm
Производитель:Wüsthof
Референс производителя:1061200116
Длина клинка:16 см
Максимальная ширина клинка:40 мм
Длина рукояти:11,4 см
Материал клинка:Нержавеющая сталь с DLC-покрытием
Отделка:Чёрный цвет по всему ножу
Твёрдость:HRc 58 по Роквеллу (на поверхности до HRc 104 по Роквеллу)
Материал рукояти:Полиамид, армированный стекловолокном
Тип рукояти:Эргономичная
Подходит ли для левшей?:Для правшей и левшей
Вес изделия:175 г
Производство:Кованый
Комплектация:Удобная и элегантная коробка
Где производится?:Золинген – Германия
Штрихкод (GTIN):4002293112015
Примечания:– Нержавеющая сталь Wüsthof с DLC-покрытием (алмазоподобный углерод), придающим поверхностную твёрдость до HRc 104 по Роквеллу.
– Резка продуктов происходит почти без трения благодаря эффекту лотоса (водоотталкивающее свойство), который придаёт алмазоподобное покрытие.
– Нож откован из цельного куска стали для большей надёжности и стабильности при резке.
– Режущая кромка с углом заточки 28º.
– Рукоять изготовлена из полиамида, армированного стекловолокном. Поверхность с эластичной отделкой и текстурой «пчелиные соты» (маленькие шестиугольники), обеспечивающей идеальный хват.
– На правой стороне клинка нанесён крупный логотип Wüsthof.
– Резка продуктов происходит почти без трения благодаря эффекту лотоса (водоотталкивающее свойство), который придаёт алмазоподобное покрытие.
– Нож откован из цельного куска стали для большей надёжности и стабильности при резке.
– Режущая кромка с углом заточки 28º.
– Рукоять изготовлена из полиамида, армированного стекловолокном. Поверхность с эластичной отделкой и текстурой «пчелиные соты» (маленькие шестиугольники), обеспечивающей идеальный хват.
– На правой стороне клинка нанесён крупный логотип Wüsthof.
Отзывы
Отзывов пока нет.