Beschreibung
Merkmaltabelle des Kochmessers 16 cm Wüsthof Performer
Handelsname:Performer Chef 16 cm
Hersteller:Wüsthof
Herstellerreferenz:1061200116
Klingenlänge:16 cm
Maximale Klingenbreite:40 mm
Grifflänge:11,4 cm
Klingenmaterial:Rostfreier Stahl mit DLC-Beschichtung
Finish:Schwarze Farbe am gesamten Messer
Härte:HRc 58 Rockwell (an der Oberfläche bis zu HRc 104 Rockwell)
Griffmaterial:Glasfaserverstärktes Polyamid
Grifftyp:Ergonomisch
Ist es für Linkshänder geeignet?:Für Rechts- und Linkshänder
Produktgewicht:175 g
Produktion:Geschmiedet
Produktpräsentation:Bequeme und elegante Schachtel
Wo wird es hergestellt?:Solingen – Deutschland
Barcode (GTIN):4002293112015
Anmerkungen:– Rostfreier Stahl von Wüsthof mit einer DLC-Beschichtung (diamantähnlicher Kohlenstoff), die eine Oberflächenhärte von bis zu HRc 104 Rockwell verleiht.
– Der Schnitt der Lebensmittel erfolgt nahezu reibungsfrei dank des Lotuseffekts (wasserabweisende Eigenschaft), den die diamantähnliche Beschichtung mit sich bringt.
– Messer aus einem einzigen Stahlstück geschmiedet für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schneiden.
– Schneide mit einem Winkel von 28º.
– Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt. Oberfläche mit elastischer Ausführung und ‘Wabenmuster’ (kleine Sechsecke), das einen perfekten Griff ermöglicht.
– Auf der rechten Seite zeigt die Klinge das Wüsthof-Logo in großer Größe.
– Der Schnitt der Lebensmittel erfolgt nahezu reibungsfrei dank des Lotuseffekts (wasserabweisende Eigenschaft), den die diamantähnliche Beschichtung mit sich bringt.
– Messer aus einem einzigen Stahlstück geschmiedet für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schneiden.
– Schneide mit einem Winkel von 28º.
– Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid gefertigt. Oberfläche mit elastischer Ausführung und ‘Wabenmuster’ (kleine Sechsecke), das einen perfekten Griff ermöglicht.
– Auf der rechten Seite zeigt die Klinge das Wüsthof-Logo in großer Größe.
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