Descrição
A faca santoku sakura de 3 Claveles modelo 1018 combina a tradição japonesa com a qualidade espanhola numa ferramenta de cozinha excecional. Esta santoku de 17,5 cm foi concebida para ser a tua multiusos perfeita, ideal para cortar carne, peixe e legumes com precisão profissional.
A lâmina forjada de aço inoxidável 3Cr13 conta com um distintivo acabamento martelado que não só confere uma estética única, como também facilita o deslizamento dos alimentos durante o corte. Com uma dureza de HRC 54-56, esta faca mantém um fio duradouro e uma excecional resistência à corrosão.
O seu cabo de madeira de pakka proporciona uma pega ergonómica e confortável, além de uma extraordinária resistência ao calor e à humidade. Com um peso de 330 g e um comprimento total de 30 cm, oferece o equilíbrio perfeito para um uso intensivo na cozinha.
Características da faca santoku 3 claveles sakura
Esta santoku sakura destaca-se pela sua versatilidade e qualidade construtiva. A lâmina larga e fio semi-curvo permite cortes suaves e precisos, aterrizando delicadamente sobre a tábua de corte para um fluxo de trabalho ótimo.
O aço 3Cr13 forjado garante uma excelente retenção do fio, enquanto o acabamento martelado artesanal reduz a aderência dos alimentos. O seu design oriental refinado torna-a numa excelente opção qualidade-preço para amantes da cozinha que procuram ferramentas profissionais sem comprometer o orçamento.
Tabela de características faca santoku 3 Claveles Sakura
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